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PID2019-108722RB-C33

Financiado
ESTABLECIMIENTO DE CONSORCIOS MICROBIANOS PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD Y ESTABIL...
ESTABLECIMIENTO DE CONSORCIOS MICROBIANOS PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD Y ESTABILIDAD DE LOS VINOS DURANTE LA FERMENTACION ALCOHOLICA, LAS LEVADURAS PUEDEN SINTETIZAR, A PARTIR DE LOS AMINOACIDOS AROMATICOS (TRIPTOFANO, TIROSINA Y FENILALANINA), COMPUESTOS DE ESPECIAL INTERES COMO ALCOHOLES SUPERIORES Y ESTERES, PERO TAMBIEN AL... ver más
01/01/2019
URV
127K€
Presupuesto del proyecto: 127K€
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Líder del proyecto
UNIVERSIDAD ROVIRA I VIRGILI No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.
Total investigadores 7
Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2019-01-01
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