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BIO2016-77000-R

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ELUCIDACION DEL MAPA DE LOS APOCAROTENOIDES DURANTE EL DESARROLLO DEL AZAFRAN: D...

ELUCIDACION DEL MAPA DE LOS APOCAROTENOIDES DURANTE EL DESARROLLO DEL AZAFRAN: DESDE PIGMENTOS A REGULADORES LOS CAROTENOIDES CONSTITUYEN UN AMPLIO GRUPO DE PIGMENTOS TERPENOIDES CON IMPORTANTES FUNCIONES BIOLOGICAS, QUE ADEMAS SON UNA RESERVA IMPORTANTE DE PRECURSORES PARA LA BIOSINTESIS DE COMPUESTOS BIOACTIVOS EN BACTERIAS, HONGOS, AN... ver más

01/01/2016

UCLM

194K€

Presupuesto del proyecto: 194K€

Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 2586

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2016-01-01 No tenemos la información de la convocatoria

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Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 2586

Presupuesto del proyecto 194K€

Descripción del proyecto LOS CAROTENOIDES CONSTITUYEN UN AMPLIO GRUPO DE PIGMENTOS TERPENOIDES CON IMPORTANTES FUNCIONES BIOLOGICAS, QUE ADEMAS SON UNA RESERVA IMPORTANTE DE PRECURSORES PARA LA BIOSINTESIS DE COMPUESTOS BIOACTIVOS EN BACTERIAS, HONGOS, ANIMALES Y PLANTAS. ESTOS COMPUESTOS, PRODUCTOS DE CORTE DE LOS CAROTENOIDES (APOCAROTENOIDES), DESEMPEÑAN DIVERSAS FUNCIONES EN PLANTAS QUE INCLUYEN LAS DE PIGMENTOS, COMPUESTOS AROMATICOS, HORMONAS Y MOLECULAS SEÑAL, ASI COMO MOLECULAS REGULADORAS CON FUNCIONES TODAVIA DESCONOCIDAS. UNO DE LOS PIGMENTOS DE MAYOR VALOR COMERCIAL ES LA CROCINA, PRINCIPALMENTE SINTETIZADA POR CROCUS SATIVUS Y QUE SE ACUMULA EN LOS ESTIGMAS. LA ESPECIA CONOCIDA COMO AZAFRAN, DE UN LLAMATIVO COLOR ROJO, ESTA CONSTITUIDA POR LOS ESTIGMAS TOSTADOS, Y SU PRECIO EN EL MERCADO ES DE 8/GRAMO. ES POR ELLO QUE C. SATIVUS ES MUNDIALMENTE CONSIDERADO COMO UN CULTIVO DE GRAN VALOR ECONOMICO. A PESAR DE ELLO, EL AREA DE CULTIVO DEL AZAFRAN SE HA REDUCIDO DE FORMA NOTORIA EN MUCHOS PAISES EUROPEOS TRADICIONALMENTE PRODUCTORES DE AZAFRAN, ENTRE LOS QUE SE INCLUYE ESPAÑA COMO PRINCIPAL PRODUCTORA, Y ESTO SE DEBE A QUE EL CULTIVO PRECISA DE UNA INTENSA MANO DE OBRA PARA LA RECOLECCION DIARIA DE FLORES Y LA POSTERIOR SEPARACION DE LOS ESTIGMAS, LO QUE SE REFLEJA EN EL ELEVADO PRECIO DE LA ESPECIA, IMPIDIENDO EL USO MAS EXTENDIDO DEL AZAFRAN POR PARTE DE OTROS SECTORES. LAS FLORES Y LOS CORMOS DEL AZAFRAN, CONSTITUYEN LAS PARTES MAS VALIOSAS DE ESTE CULTIVO, TANTO DESDE EL PUNTO DE VISTA AGRONOMICO COMO INDUSTRIAL. POR ELLO, LA ELUCIDACION DE LOS PROCESOS QUE DE FORMA POSITIVA AFECTAN A SU DESARROLLO EN TERMINOS DE RENDIMIENTO E INCREMENTO DE LA CALIDAD DE LA ESPECIA, Y DE INCREMENTO EN EL TAMAÑO Y TASA REPRODUCTIVA DEL CORMO, DEBEN CONSIDERARSE DE FORMA PRIORITARIA CON EL OBJETIVO DE ASEGURAR UNA MAYOR COMPETITIVIDAD Y POTENCIACION DE ESTE CULTIVO. EL PROYECTO APOMAPS TIENE UN AMPLIO OBJETIVO, QUE SUPONE LA CONSTRUCCION DE UN MAPA DE LOS APOCAROTENOIDES EN EL AZAFRAN, QUE ABARQUE SUS RUTAS DE BIOSINTESIS, REGULACION, FUNCIONES, Y PROCESOS DE SEÑALIZACION DURANTE EL DESARROLLO DE LOS DOS TEJIDOS CLAVES DEL AZAFRAN: FLORES Y CORMOS. PARA ALCANZAR ESTE RETO GLOBAL APOMAPS TIENE TRES OBJETIVOS MAS ESPECIFICOS. PRIMERO ESPERAMOS IDENTIFICAR FACTORES Y MECANISMOS RESPONSABLES DE LA FORMACION Y ACUMULACION DE LA CROCETINA Y LAS CROCINAS EN EL ESTIGMA DEL AZAFRAN, LOS APOCAROTENOIDES COLOREADOS DE C. SATIVUS, MEDIANTE ANALISIS DE CORRELACION ENTRE LOS DATOS DE EXPRESION GENICA Y DE APOCAROTENOIDES. SEGUNDO, PRETENDEMOS DETERMINAR LA PARTICIPACION DE LOS APOCAROTENOIDES NO COLOREADOS DURANTE EL DESARROLLO DEL ESTIGMA: DESCIFRAR LA FUNCION DE LAS ESTRIGOLACTONAS EN FLORES Y SU POSIBLE INTERACCION CON LA SINTESIS DE CROCETINA Y CROCINAS. TERCERO, INVESTIGAR LA PRESENCIA DE RUTAS DE BIOSINTESIS DE CAROTENOIDES ESPECIFICAS PARA LA GENERACION DE APOCAROTENOIDES EN CORMO Y RAIZ, Y DETERMINAR COMO LAS ESTRIGOLACTONAS Y OTROS APOCAROTENOIDES ACTUAN DURANTE EL DESARROLLO DEL CORMO Y SUS IMPLICACIONES EN EL MANTENIMIENTO DE LA PARA-DORMANCIA. LOS CONOCIMIENTOS DERIVADOS DE LAS ACTIVIDADES PLANTEADAS EN ESTE PROYECTO PERMITIRAN ELUCIDAR ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LA REGULACION DE LA BIOSINTESIS DE LOS CAROTENOIDES Y APOCAROTENOIDES. PROPORCIONARAN ADEMAS NUEVAS HERRAMIENTAS QUE COMBINADAS DE FORMA EFECTIVA CON EL CONOCIMIENTO GENERADO, PERMITIRA AVANCES SIGNIFICATIVOS EN LA MODIFICACION DEL CONTENIDO DE CAROTENOIDES Y APOCAROTENOIDES EN EL AZAFRAN Y OTROS CULTIVOS. ZAFRÁN\TRANSCRIPTOMA\PROTEOMA\ESTRIGOLACTONA\ESTIGMA\CCDS\CROMOPLASTO\CAROTENOIDES\APOCAROTENOIDES

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