Descripción del proyecto
LOS CAROTENOIDES SON PIGMENTOS ISOPRENOIDES QUE EN PLANTAS PROTEGEN FRENTE AL DAÑO FOTOOXIDATIVO Y CONTRIBUYEN A LA CAPTACION DE LUZ EN LOS CLOROPLASTOS DE TEJIDOS FOTOSINTETICOS, ESTOS COMPUESTOS SE ACUMULAN A NIVELES ELEVADOS EN CROMOPLASTOS (PROPORCIONANDO COLOR A FLORES Y FRUTOS) Y TAMBIEN ESTAN PRESENTES EN OTROS TIPOS DE PLASTOS DE TEJIDOS NO FOTOSINTETICOS, DONDE SU FUNCION ES POCO CONOCIDA AUN, LA OXIDACION DE LOS CAROTENOIDS GENERA PRODUCTOS (APOCAROTENOIDES) REGULADORES DEL CRECIMIENTO EN PLANTAS (TALES COMO EL ABA) Y RETINOIDES EN ANIMALES (COMO LA VITAMINA A), LOS CAROTENOIDES INGERIDOS EN LA DIETA PROPORCIONAN ADEMAS BENEFICIOS PARA LA SALUD HUMANA POR SUS PROPIEDADES ANTIOXIDANTES, LAS PRINCIPALES ETAPAS DE LA RUTA DE BIOSINTESIS DE CAROTENOIDES EN PLANTAS SE HAN DILUCIDADO EN LOS ULTIMOS AÑOS, Y ALGUNOS DE LOS GENES BIOSINTETICOS IDENTIFICADOS SE HAN UTILIZADO CON EXITO EN ABORDAJES DE INGENIERIA METABOLICA PARA LA SOBREPRODUCCION DE CAROTENOIDES DE INTERES EN DIVERSOS SISTEMAS VEGETALES, SIN EMBARGO, EL CONOCIMIENTO DE LOS MECANISMOS QUE REGULAN LA PRODUCCION DE CAROTENOIDES Y EL APORTE DE SUS PRECURSORES METABOLICOS ES TODAVIA ESCASO, LOS PRINCIPALES OBJETIVOS DEL PROYECTO PROPUESTO SON CONOCER MEJOR COMO REGULAN LAS CELULAS VEGETALES EL APORTE DE PRECURSORES ISOPRENOIDES PARA LA CAROTENOGENESIS EN PLASTOS (CON UN ESPECIAL HINCAPIE EN LOS MECANISMOS POST-TRANSCRIPCIONALES) Y AVANZAR EN LA CARACTERIZACION DE LOS GENES IMPLICADOS EN CANALIZAR DICHOS PRECURSORES HACIA LA SINTESIS DE CAROTENOIDES EN ARABIDOPSIS THALIANA, ADEMAS SE PRETENDE OBTENER NUEVOS DATOS SOBRE EL PAPEL DE LOS CAROTENOIDES EN TEJIDOS NO FOTOSINTETICOS COMO LOS DE RAICES Y PLANTULAS ETIOLADAS, EN CONJUNTO, SE ESPERA GENERAR CONOCIMIENTO Y HERRAMIENTAS PARA EN UN FUTURO MEJORAR EL VALOR NUTRITIVO Y COMERCIAL DE LOS ALIMENTOS VEGETALES AUMENTANDO SUS NIVELES DE CAROTENOIDES, carotenoides\flujo\isoprenoides\metabolismo\regulación