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CSO2016-76293-R

Financiado

CONSUMO POLITICO ALIMENTARIO: CIUDADANIA, ACTIVISTAS E INSTITUCIONES

EL OBJETIVO PRINCIPAL DE ESTE PROYECTO ES DESCRIBIR, CONCEPTUALIZAR, COMPRENDER Y ANALIZAR LAS DECISIONES DE CONSUMO ALIMENTARIO COMO FORMA DE PARTICIPACION POLITICA ASI COMO SEÑALAR LAS RELACIONES RECIPROCAS ENTRE LOS ACTORES IMP... ver más

01/01/2016

UNIOVI

24K€

Presupuesto del proyecto: 24K€

Líder del proyecto

Universidad de Oviedo No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 787

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2016-01-01

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Participantes

UNIOVI

Lider

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Líder del proyecto

Universidad de Oviedo

Total investigadores 787

Presupuesto del proyecto 24K€

Descripción del proyecto EL OBJETIVO PRINCIPAL DE ESTE PROYECTO ES DESCRIBIR, CONCEPTUALIZAR, COMPRENDER Y ANALIZAR LAS DECISIONES DE CONSUMO ALIMENTARIO COMO FORMA DE PARTICIPACION POLITICA ASI COMO SEÑALAR LAS RELACIONES RECIPROCAS ENTRE LOS ACTORES IMPLICADOS EN EL PROCESO DE FORMULACION DE POLITICAS AGROALIMENTARIAS Y LA SOCIEDAD CIVIL, SE ESPERA DETERMINAR EL SIGNIFICADO QUE LA CIUDADANIA ATRIBUYE A LAS DECISIONES DE CONSUMO ALIMENTARIO CON EL FIN DE CONOCER: 1) AL CONSUMIDOR CRITICO O CONSCIENTE QUE CONVIERTE SU HABITO DE COMPRA ALIMENTARIO EN HABITO POLITICO COLECTIVO, 2) EL CONTEXTO A TRAVES DEL QUE OBTIENE LA INFORMACION, Y 3) LOS DISTINTOS ACTORES CON LOS QUE PARTICIPA -LOS ACTIVISTAS, ONG, ASOCIACIONES DE CONSUMIDORES O MOVIMIENTOS SOCIALES-, CONVIRTIENDO EL MERCADO EN ARENA PUBLICA Y OBJETO DE REIVINDICACIONES, LA HIPOTESIS DE PARTIDA ES QUE EL CONSUMIDOR/A POLITICO ALIMENTARIO TOMARA EN CONSIDERACION ASPECTOS Y FASES DE LA VIDA DE UN PRODUCTO, DESDE LA PRODUCCION AL CONSUMO, INCLUYENDO CUESTIONES RELATIVAS TANTO A MANTENER UN ESTILO DE VIDA SOSTENIBLE COMO VALORAR EL LUGAR DE PRODUCCION O LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LAS EMPRESAS IMPLICADAS, ADEMAS, TENDRA COMO OBJETIVO QUE SU REIVINDICACION A TRAVES DEL MERCADO, EN EL AMBITO COTIDIANO Y A ESCALA LOCAL SEA RELEVANTE EN LA CONSTRUCCION DE UNA AGENDA POLITICA DE PARTICIPACION EN LAS POLITICAS ALIMENTARIAS HACIA UNA TRANSFORMACION POLITICA DEL SISTEMA AGROALIMENTARIO, PARA LOGRAR NUESTRO OBJETIVO SE REALIZARA UNA APROXIMACION CUALITATIVA A TRAVES DE ENTREVISTAS EN PROFUNDIDAD Y GRUPOS DE DISCUSION, ADEMAS SE REALIZARA UN ANALISIS CUANTITATIVO MEDIANTE UNA ENCUESTA NACIONAL SOBRE CONSUMO POLITICO ALIMENTARIO A UNA MUESTRA DE 1500 PERSONAS EN ESPAÑA, CONSUMO POLÍTICO ALIMENTARIO\BOYCOTT\BUYCOTT\CIUDADANÍA\ACTIVISMO ALIMENTARIO\EMPODERAMIENTO DEL CONSUMIDOR

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