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CNS2023-144381

Financiado
Geografía
LOS SISTEMAS ALIMENTARIOS ESTAN EN EL CENTRO DE LA ACTUAL CRISIS SOCIOECOLOGICA, CONTRIBUYENDO A UN TERCIO DE LAS EMISIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO Y AL MISMO TIEMPO, NO ASEGURAN EL ACCESO A ALIMENTOS SALUDABLES Y ADECUADOS... LOS SISTEMAS ALIMENTARIOS ESTAN EN EL CENTRO DE LA ACTUAL CRISIS SOCIOECOLOGICA, CONTRIBUYENDO A UN TERCIO DE LAS EMISIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO Y AL MISMO TIEMPO, NO ASEGURAN EL ACCESO A ALIMENTOS SALUDABLES Y ADECUADOS PARA TODAS LAS PERSONAS (SEGURIDAD ALIMENTARIA), LO QUE GENERA PROBLEMAS DE SALUD URGENTES EN TODO EL MUNDO Y AUMENTA LAS DESIGUALDADES. LA FORMA EN QUE PRODUCIMOS, TRANSFORMAMOS, DISTRIBUIMOS, CONSUMIMOS Y DESECHAMOS LOS ALIMENTOS SE VE PROFUNDAMENTE TRANSFORMADA POR LOS PROCESOS ACTUALES DE URBANIZACION, CON UNA CANTIDAD CADA VEZ MAYOR DE POBLACION VIVIENDO EN CIUDADES. PARA ABORDAR ESTOS DESAFIOS URGENTES, ES NECESARIO INTEGRAR LA INVESTIGACION EN LA INTERFAZ DE LOS ESTUDIOS DE SOSTENIBILIDAD, ALIMENTACION Y URBANOS. LA FALTA DE DIALOGO ENTRE ESTAS LITERATURAS Y ENFOQUES SE MANIFIESTA EN DOS LAGUNAS DE INVESTIGACION CLAVE EN EL CAMPO DE LOS ESTUDIOS ALIMENTARIOS URBANOS: LA FALTA DE ATENCION A LA DIVERSIDAD DE LOS PROCESOS DE URBANIZACION Y LA FALTA DE COMPRENSION DE LA CONTRIBUCION DE LOS DIFERENTES PROCESOS DE URBANIZACION A GENERAR INSEGURIDAD ALIMENTARIA. EN ESTE CONTEXTO, EL OBJETIVO PRINCIPAL DE FOOD4CITIES ES DETERMINAR COMO LAS DIFERENTES CONFIGURACIONES SOCIOECOLOGICAS URBANAS Y LAS INTERVENCIONES DE GOBERNANZA DAN FORMA A DIFERENTES SITUACIONES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA SOSTENIBLE EN UN MUNDO CADA VEZ MAS URBANIZADO. ESTA INVESTIGACION PROPORCIONA UN MARCO PARA COMPRENDER COMO LOS DIFERENTES PROCESOS SOCIALES, ECOLOGICOS, CULTURALES, ECONOMICOS Y POLITICOS MULTIESCALARES CREAN NUEVOS PAISAJES ALIMENTARIOS QUE PERMITEN O DIFICULTAN LOS RESULTADOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA SOSTENIBLE EN LAS AREAS URBANAS. ESTE NUEVO MARCO SE APLICARA A 20 CIUDADES EUROPEAS E INCLUIRA UNA INMERSION PROFUNDA EN 3 CASOS DE ESTUDIO. LA EVIDENCIA GENERADA GUIARA LA ACCION EFECTIVA EN TERMINOS DE POLITICAS E INTERVENCIONES Y A SU VEZ PROPONDRA INNOVACIONES INSTITUCIONALES A DIFERENTES NIVELES DE GOBERNANZA. INSEGURIDAD ALIMENTARIA\GOBERNANZA ALIMENTARIA\SISTEMAS ALIMENTARIOS URBANOS\POLITICAS ALIMENTARIAS\SOSTENIBILIDAD ver más
01/01/2023
UB
200K€
Perfil tecnológico estimado

Línea de financiación: concedida

El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2023-01-01
Presupuesto El presupuesto total del proyecto asciende a 200K€
Líder del proyecto
UNIVERSIDAD DE BARCELONA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.
Total investigadores 328