Hola,
¿eres nuevo aquí?

Regístrate gratis y conecta tu empresa con financiación pública, partners y proyectos.

Tengo cuenta

Regístrate

Ver video

AGL2009-07257

Financiado

MEJORA GENETICA DE LA CALIDAD NUTRACEUTICA DE LA BERENJENA

LOS COMPUESTOS FENOLICOS, FUNDAMENTALMENTE EL ACIDO CLOROGENICO, DE LA BERENJENA (SOLANUM MELONGENA L,) LE CONFIEREN UN ALTO VALOR NUTRACEUTICO POR SUS PROPIEDADES BENEFICIOSAS PARA LA SALUD, SIN EMBARGO, LAS VARIEDADES MODERNAS P... ver más

01/01/2009

UPV

133K€

Presupuesto del proyecto: 133K€

Líder del proyecto

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 685

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2009-01-01 No tenemos la información de la convocatoria

0% 100%

Participantes

UPV

Lider

Conecta tu I+D

¿Tienes un proyecto y buscas un partner? Gracias a nuestro motor inteligente podemos recomendarte los mejores socios y ponerte en contacto con ellos. Te lo explicamos en este video

Proyectos interesantes

AGL2012-34213 NUEVAS ESTRATEGIAS PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD NUTRACEUTICA... 140K€ Cerrado

AGL2015-64755-R MEJORA GENETICA DE LA CALIDAD FUNCIONAL Y APARENTE DE LA BER... 151K€ Cerrado

AGL2011-27741 POLIFENOLES NO EXTRAIBLES Y FIBRA MAILLARDIZADA EN PAN: ESTU... 85K€ Cerrado

AGL2014-53195-R DETERMINACION Y UTILIZACION DE LA VARIABILIDAD GENETICA PARA... 169K€ Cerrado

AGL2014-57431-P PRODUCCION BIOLOGICA DE LOS PIGMENTOS ANTIOXIDANTES BETALAIN... 169K€ Cerrado

BIO2017-84041-P NUEVAS HERRAMIENTAS BIOTECNOLOGICAS PARA MEJORAR LA PRODUCCI... 315K€ Cerrado

Líder del proyecto

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 685

Presupuesto del proyecto 133K€

Descripción del proyecto LOS COMPUESTOS FENOLICOS, FUNDAMENTALMENTE EL ACIDO CLOROGENICO, DE LA BERENJENA (SOLANUM MELONGENA L,) LE CONFIEREN UN ALTO VALOR NUTRACEUTICO POR SUS PROPIEDADES BENEFICIOSAS PARA LA SALUD, SIN EMBARGO, LAS VARIEDADES MODERNAS PRESENTAN UN CONTENIDO EN POLIFENOLES REDUCIDO, ELLO ES DEBIDO A QUE LA OXIDACION ENZIMATICA, MEDIADA POR LAS POLIFENOL OXIDASAS, DE ESTOS COMPUESTOS EN CONTACTO CON EL AIRE CAUSA EL PARDEAMIENTO DE LA CARNE DEL FRUTO, EN CONSECUENCIA, LA SELECCION INDIRECTA POR BAJO PARDEAMIENTO HA DADO LUGAR A QUE LAS VARIEDADES COMERCIALES MODERNAS TENGAN UN MENOR CONTENIDO EN POLIFENOLES Y, POR TANTO, UN MENOR VALOR NUTRACEUTICO,ESTE PROYECTO ES LA CONTINUACION NATURAL DE UN PROYECTO ANTERIOR (¿MEJORA GENETICA DE LA BERENJENA¿; AGL2006-04878/AGR) Y TIENE COMO OBJETIVO LA GENERACION DE CONOCIMIENTOS, METODOLOGIAS MODERNAS Y MATERIAL VEGETAL PARA LA MEJORA GENETICA DE LA CALIDAD NUTRACEUTICA DE LA BERENJENA, AL MISMO TIEMPO QUE SE MANTENGAN VALORES DE PARDEAMIENTO BAJOS O MODERADOS, PARA ELLO, SE UTILIZARA LA AMPLIA VARIACION INTRAESPECIFICA E INTERESPECIFICA DISPONIBLE PARA CONTENIDO EN POLIFENOLES (ALTO EN MATERIALES TRADICIONALES Y SILVESTRES), Y PARA PARDEAMIENTO (RELACIONADO CON LA ACTIVIDAD POLIFENOL OXIDASA), ASIMISMO, CON EL OBJETO DE CONSEGUIR UNA MAYOR EFICIENCIA EN LA SELECCION SE DESARROLLARAN HERRAMIENTAS, INCLUYENDO DESARROLLO DE MARCADORES SSR, COS Y APROXIMACIONES DE GENES CANDIDATOS, PARA LA SELECCION ASISTIDA POR MARCADORES MOLECULARES,EN ESTE PROYECTO SE DESARROLLARAN DOS PROGRAMAS, UNO BASADO EN LA VARIACION INTRAESPECIFICA Y OTRO EN LA INTERESPECIFICA, PARA ALCANZAR LOS OBJETIVOS PROPUESTOS, EN EL PRIMER CASO SE REALIZARA UN SUBPROGRAMA A CORTO PLAZO BASADO EN LA OBTENCION DE HIBRIDOS A PARTIR DE CRUZAMIENTOS COMPLEMENTARIOS Y UN SUBPROGRAMA A CORTO-MEDIO PLAZO BASADO EN LA DERIVACION DE LINEAS EN GENERACIONES AVANZADAS DE AUTOFECUNDACION Y DE RETROCRUZAMIENTO A PARTIR DE FAMILIAS DE CRUZAMIENTOS COMPLEMENTARIOS Y TRANSGRESIVOS, EN EL CASO DEL PROGRAMA INTERESPECIFICO SE UTILIZARA COMO FUENTE DE VARIACION UNA ACCESION DE ALTO CONTENIDO (VARIAS VECES SUPERIOR A LOS MAYORES VALORES DE LA ESPECIE CULTIVADA) EN POLIFENOLES DEL ANCESTRO SILVESTRE DE LA BERENJENA (S, INCANUM), ESTE PROGRAMA A MEDIO PLAZO CONSISTIRA EN LA REALIZACION DE VRAIAS GENERACIONES DE RETROCRUZAMIENTO HACIA EL PARENTAL CULTIVADO, PARA OBTENER UNA MAYOR EFICIENCIA EN LA SELECCION SE DESARROLLARAN MARCADORES TIPO SSR Y COS, Y SE EVALUARA EL POLIMORFISMO PARA GENES CANDIDATOS IMPLICADOS EN LA ACUMULACION DE POLIFENOLES Y PARDEAMIENTO, LOS MARCADORES DESARROLLADOS SE UTILIZARAN PARA OBTENER UN MAPA GENETICO DONDE SE MAPEARAN LOS GENES Y/O QTLS IMPLICADOS EN AMBOS CARACTERES, ESTOS MARCADORES SE UTILIZARAN PARA LA SELECCION ASISTIDA POR MARCADORES EN LAS GENERACIONES DE RETROCRUZAMIENTO, VALIDANDOSE TAMBIEN SU UTILIDAD PARA LA SELECCION EN EL PROGRAMA INTRAESPECIFICO Y PARA LA ELIMINACION DEL FONDO GENETICO INDESEABLE DE LA ESPECIE SILVESTRE EN EL PROCESO DE RETROCRUZAMIENTO,EN DEFINITIVA, SE GENERARA EL CONOCIMIENTO CIENTIFICO-TECNICO, SE DESARROLLARAN HERRAMIENTAS MODERNAS Y SE OBTENDRA MATERIAL VEGETAL PARA LA MEJORA GENETICA Y DESARROLLO DE VARIEDADES DE BERENJENA CON UN ALTO VALOR AÑADIDO POR SU MAYOR VALOR NUTRACEUTICO Y QUE AL MISMO TIEMPO PRESENTAN UNA BUENA CALIDAD APARENTE, POR SU BAJO PARDEAMIENTO, ESTE PROYECTO ES, POR TANTO, DE CLARO INTERES PARA EL SECTOR HORTICOLA ESPAÑOL Y SE ENCUENTRA APOYADO POR 6 EPOS, BERENJENA\MEJORA GENETICA\CALIDAD\POLIFENOLES\PARDEAMIENTO\ACIDO CLOROGENICO\POLIFENOL OXIDASAS\MARCADORES\GENES CANDIDATOS

Conecta tu I+D

Entra hoy

¿Olvidé mi contraseña?

Financiación

Empresas

CTIs/Universidades

Proyectos

Investigadores