Descripción del proyecto
LA BERENJENA (SOLANUM MELONGENA L,) ES UN CULTIVO EN AUGE EN NUESTRO PAIS, EL CUAL ES EL PRINCIPAL EXPORTADOR MUNDIAL, LA BERENJENA DESTACA POR SU ALTO CONTENIDO EN ACIDO CLOROGENICO, COMPUESTO BIOACTIVO DE GRAN INTERES EN SALUD HUMANA, SIN EMBARGO, ES NECESARIA LA MEJORA INTEGRAL DE LA CALIDAD DEL FRUTO PARA PODER OBTENER VARIEDADES COMERCIALES EXITOSAS, EN ESTE PROYECTO ABORDAMOS LA MEJORA GENETICA DE LA CALIDAD FUNCIONAL Y APARENTE DE LA BERENJENA COMO CONTINUACION DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS EN EL PROYECTO AGL2012-34213, EN EL PROYECTO SE PARTIRA DE MATERIALES DESARROLLADOS POR EL GRUPO, QUE INCLUYEN LINEAS DE S, MELONGENA CON INTROGRESIONES DE S, INCANUM (CON ALTO CONTENIDO EN ACIDO CLOROGENICO), HIBRIDOS DOBLES ENTRE PARENTALES ALTAMENTE DIVERSOS Y COMPLEMENTARIOS PARA CARACTERES DE CALIDAD DEL FRUTO, E HIBRIDOS INTERESPECIFICOS ENTRE BERENJENA CULTIVADA Y ESPECIES SILVESTRES, TAMBIEN SE HARA USO DE LAS HERRAMIENTAS MOLECULARES DESARROLLADAS POR NUESTRO GRUPO, INCLUYENDO UN AMPLIO NUMERO DE MARCADORES (ENTRE ELLOS LOS DE GENES DE LA RUTA DE BIOSINTESIS DEL ACIDO CLOROGENICO) Y UN MAPA GENETICO DE ALTA DENSIDAD, EN EL PROYECTO SE ESTUDIARAN CARACTERES RELEVANTES PARA LA CALIDAD FUNCIONAL (CONTENIDO EN ACIDO CLOROGENICO, POLIFENOLES TOTALES, ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE) Y APARENTE (FORMA DEL FRUTO, ESPINOSIDAD DEL CALIZ, COLOR DE LA PIEL, COLOR Y PARDEAMIENTO DE LA CARNE, ACTIVIDAD POLIFENOL OXIDASA) Y SE REALIZARAN GENOTIPADOS CON MARCADORES MOLECULARES PARA FACILITAR LA SELECCION ASISTIDA POR MARCADORES, LOS OBJETIVOS CONCRETOS DEL PROYECTO CONSISTEN EN: A) LA OBTENCION Y CARACTERIZACION DE UNA COLECCION DE SUB-LINEAS DE INTROGRESION (SUBILS) A PARTIR DE ILS SELECCIONADAS PARA CARACTERES OBJETIVO, CON LAS QUE SE PODRAN ACOTAR LAS REGIONES GENOMICAS QUE CONTIENEN QTLS O GENES DE INTERES PARA DICHOS CARACTERES; B) LA CONSTRUCCION Y CARACTERIZACION DE UNA POBLACION MAGIC PARA CARACTERES DE CALIDAD DEL FRUTO PARTIENDO DE DOS HIBRIDOS DOBLES SEGREGANTES OBTENIDOS ENTRE 8 PARENTALES COMPLEMENTARIOS PARA LOS CARACTERES DE CALIDAD, LOS CUALES SE ENTRECRUZARAN Y SEGUIDAMENTE SE AUTOFECUNDARAN PARA OBTENER LA POBLACION MAGIC; C) LA INTROGRESION DE CARACTERES DE CALIDAD PROCEDENTES DE DISTINTAS ESPECIES EN EL FONDO GENETICO DE LA BERENJENA CULTIVADA, MEDIANTE LA OBTENCION DE RETROCRUZAMIENTOS A PARTIR DE HIBRIDOS INTERESPECIFICOS OBTENIDOS CON PARENTALES DE INTERES PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD DEL FRUTO; D) LA DETECCION DE QTLS Y GENES IMPLICADOS EN LA CALIDAD FUNCIONAL Y APARENTE DEL FRUTO, A PARTIR DE DATOS DE FENOTIPADO Y GENOTIPADO Y LA INTEGRACION DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS EN LAS DISTINTAS POBLACIONES; E) LA VALORIZACION DE LOS MATERIALES SELECCIONADOS EN LAS DISTINTAS POBLACIONES MEDIANTE LA IDENTIFICACION DE MATERIALES CON BUENAS CARACTERISTICAS DE CALIDAD FUNCIONAL Y APARENTE Y LA EVALUACION DE PROPIEDADES BIOACTIVAS IN VITRO, EL PROYECTO PRESENTE SE DESARROLLA POR PARTE DE UN EQUIPO MULTIDISCIPLINAR CON UNA AMPLIA EXPERIENCIA Y TRAYECTORIA EN EL TEMA Y CON UNA ALTA PROYECCION INTERNACIONAL, POR OTRA PARTE, SE DISPONE DE LAS INSTALACIONES NECESARIAS Y EQUIPAMIENTO NECESARIO DE LA EJECUCION DEL PROYECTO, COMO RESULTADO DEL PROYECTO, SE OBTENDRAN POBLACIONES DE MEJORA, MATERIAL DE ELITE SELECCIONADO POR ALTA CALIDAD DEL FRUTO E INFORMACION CIENTIFICO-TECNICA SOBRE EL TEMA DEL PROYECTO, TODO ELLO SERA DE GRAN UTILIDAD PARA LA OBTENCION DE UNA NUEVA GENERACION DE VARIEDADES DE BERENJENA CON UNA MAYOR NIVEL DE CALIDAD INTEGRAL DEL FRUTO, SOLANUM MELONGENA\CALIDAD\ÁCIDO CLOROGÉNICO\DIVERSIDAD\MEJORA GENÉTICA\POBLACIONES DE MEJORA\MARCADORES MOLECULARES