Descripción del proyecto
EN FISHSOYAPHYTOCHEMICALS NOS PROPONEMOS AVANZAR EN EL CONOCIMIENTO BASICO Y APLICADO DEL USO Y LA POTENCIAL APLICACION DE DIVERSOS COMPONENTES DE LA SOJA,- FITOQUIMICOS -(ISOFLAVONAS, SAPONINAS Y FITOESTEROLES), COMO POTENCIALES FITOADITIVOS PARA SU INCLUSION EN LOS PIENSOS ACUICOLAS, DETERMINANDO Y EVALUANDO LAS CONCENTRACION-DOSIS OPTIMAS Y SU BIODISPONIBILIDAD, Y DETERMINANDO SUS EFECTOS Y SU UTILIDAD COMO "REGULADORES -ENDOCRINOS, POTENCIALES PROMOTORES DEL CRECIMIENTO, Y MODULADORES DEL SISTEMA INMUNE, Y DE LA HOMEOSTASIS INTESTINAL, ANALIZANDO EL PATRON DE CRECIMIENTO LARVARIO Y FASE JUVENIL EN DOS ESPECIES CON MUY DIFERENTES DESARROLLOS Y CICLOS DE VIDA, COMPORTAMIENTOS Y HABITOS ALIMENTARIOS, Y REPRODUCTIVOS: EL LENGUADO SENEGALES Y LA DORADA, PARA ALCANZAR ESTE OBJETIVO GENERAL, SE PLANTEAN UNA SERIE DE OBJETIVOS ESPECIFICOS CIENTIFICOS, Y PREVIAMENTE DOS OBJETIVOS TECNICOS (OI, OII), Y SUS TAREAS METODOLOGICAS, COMO UN PRIMER SCREENING PARA EVALUAR Y DEFINIR LA CONCENTRACION ADECUADA, Y SU POTENCIAL APLICACION COMO FITOADITIVOS PARA PECES, ESTO SE HARA EN BASE A LA EXISTENCIA EN LA BIBLIOGRAFIA DE NIVELES MUY VARIABLES DEPENDIENDO DE LA ESPECIE Y ESTADO DE VIDA, CONCENTRACION (Y BIODISPONIBILIDAD) DE FITOQUIMICOS DE SOJA, EN FUENTES VEGETALES (CONCENTRADOS PROTEICOS, ACEITES, Y HARINAS-SBM), USADAS EN LA FABRICACION DE PIENSOS ACUICOLAS (OI), ADEMAS, POR OTRA PARTE, SE DESARROLLARAN Y APLICARAN TECNOLOGIAS Y HERRAMIENTAS MOLECULARES POTENTES DE NGS, AMBAS DIRIGIDAS AL CUMPLIMIENTO DE LOS OBJETIVOS DEL PROYECTO: ( CHIP- BASED RT-QPCR OPENARRAY) Y AL USO DE ARN-SEQ PARA LA IDENTIFICACION DE OTROS GENES (OII), 1,- SE PRETENDE CONOCER LOS NIVELES DE FITOQUIMICOS EN LARVAS Y JUVENILES, Y SUS EFECTOS BENEFICIOSOS 2,- IDENTIFICAR EFECTOS DE FITOQUIMICOS COMO REGULADORES Y MODULADORES EN LA ONTOGENIA LARVARIA, DIFERENCIACION SEXUAL Y SISTEMA INMUNE, 3,- ANALIZAR EXPRESION GENICA DE LAS VIAS ESTROGENICA, APOPTOTICA Y EPIGENETICA, ADEMAS SU REGULACION A TRAVES DEL EJE TIROIDEO Y SOMATOTROPO, 4,-ANALIZAREMOS LA IMPLICACION DE ENZIMAS COMO CYP1A MEDIADAS POR AHR Y HSPS, Y SU INTEREACCIONES O CROSS-TALK CON RECEPTOR DE ESTROGENOS, 5,- IDENTIFICADORES LA ACCION DE LOS FITOQUIMICOS EN LA REGULACION DE ACETILCOLINESTERASA/ACHE,6,- FINALMENTE, ANALIZARAN LOS EFECTOS EN LA ESQUELETOGENESIS, MIGRACION DEL OJO Y METAMORFOSIS DE PECES PLANOS, DIRECTAMENTE DEPENDIENTE DEL EJE TIROIDEO, FITOQUÍMICOS\SOJA\LARVAS\JUVENILES\ONTOGENIA\DIFERENCIACIÓN\SISTEMA INMUNE