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AGL2008-05275-C03-03

Financiado

ANALISIS INTEGRADO DE PROTOZOOS PATOGENOS EN ALIMENTOS,

ESTE ESTUDIO TIENE COMO OBJETIVO EL ANALISIS INTEGRADO DEL RIESGO ASOCIADO A LA PRESENCIA DE PROTOZOOS PATOGENOS EN AGUAS Y ALIMENTOS QUE PRESENTAN CONTAMINACION DE ORIGEN FECAL,ESTE ESTUDIO PRETENDE INTEGRAR EL ANALISIS MOLECULAR... ver más

01/01/2008

UPV

97K€

Presupuesto del proyecto: 97K€

Líder del proyecto

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 683

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2008-01-01

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Participantes

UPV

Lider

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Líder del proyecto

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

Total investigadores 683

Presupuesto del proyecto 97K€

Descripción del proyecto ESTE ESTUDIO TIENE COMO OBJETIVO EL ANALISIS INTEGRADO DEL RIESGO ASOCIADO A LA PRESENCIA DE PROTOZOOS PATOGENOS EN AGUAS Y ALIMENTOS QUE PRESENTAN CONTAMINACION DE ORIGEN FECAL,ESTE ESTUDIO PRETENDE INTEGRAR EL ANALISIS MOLECULAR CUANTITATIVO DE LOS PROTOZOOS PRESENTES EN FUENTES DE CONTAMINACION CONOCIDAS Y EN EL AGUA Y LOS ALIMENTOS CON LOS DATOS CUANTITATIVOS OBTENIDOS AL ESTUDIAR LA ESTABILIDAD Y LA EFICIENCIA DE LOS PROCESOS DE DESCONTAMINACION APLICADOS EN AGUAS Y ALIMENTOS, SE PRETENDEN PUES OBTENER DATOS CUANTITATIVOS ESPECIFICOS MEDIANTE LA APLICACION Y EL DESARROLLO DE TECNICAS MOLECULARES, LOS OBJETIVOS TECNICOS Y CIENTIFICOS A DESARROLLAR SON:1, OBTENCION DE DATOS SOBRE LA CONCENTRACION DE PROTOZOOS PATOGENOS EN POTENCIALES FUENTES DE CONTAMINACION Y EN ALIMENTOS, SE SELECCIONARAN LOS PROTOZOOS PATOGENOS A DETECTAR Y CUANTIFICAR EN MUESTRAS DE AGUA DE IRRIGACION O EN AGUA USADA EN LA PREPARACION DE ALIMENTOS Y EN LOS MISMOS ALIMENTOS MEDIANTE METODOS MOLECULARES, SE ANALIZARAN PREFERENTEMENTE AGUAS REGENERADAS, BIOSOLIDOS Y LODOS USADOS COMO FERTILIZANTES, 2, EVALUACION DE LA PERSISTENCIA DE PROTOZOOS EN AGUA Y ALIMENTOS CONTAMINADOS, SE ESTUDIARA LA ESTABILIDAD DE PROTOZOOS PATOGENOS Y EN AGUAS, VEGETALES Y FRUTAS CONTAMINADAS EXPERIMENTALMENTE MEDIANTE LA APLICACION DE TECNICAS MOLECULARES, SE DESARROLLARAN ESTUDIOS DE VIABILIDAD QUE PERMITAN EVALUAR LA EFICACIA DE LAS TECNICAS MOLECULARES PARA DETERMINARLA VIABILIDAD DE LOS PROTOZOOS,3, EVALUACION DE LA EFICIENCIA EN PROCESOS DE DESCONTAMINACION, SE ESTUDIARAN PLANTAS DEPURADORAS DE AGUAS RESIDUALES QUE APLIQUEN TRATAMIENTOS SECUNDARIOS Y TERCIARIOS Y PLANTAS POTABILIZADORAS QUE UTILICEN DISTINTAS TECNICAS DE DESINFECCION, EN EL LABORATORIO SE EVALUARA LA EFICACIA DE TRATAMIENTOS TERMICOS, CLORACION O IRRADIACION CON LUZ UV, PARA ESTE FIN, SE DESARROLLARAN TECNICAS QUE PERMITAN EVALUAR LA POTENCIAL VIABILIDAD DE LOS PROTOZOOS ESTUDIADOS A LO LARGO DE LOS DISTINTOS TRATAMIENTOS DE DESINFECCION,4, ESTUDIO DEL ORIGEN DE LA CONTAMINACION, SE SELECCIONARAN PROTOZOOS ESPECIFICOS DE HUMANOS CON EL FIN DE TRAZAR EL ORIGEN DE LA CONTAMINACION DEL AGUA Y/O LOS ALIMENTOS Y PARA IMPLEMENTAR MEDIDAS DE CONTROL DE LA CALIDAD MICROBIOLOGICA DE AGUA Y ALIMENTOS TENIENDO EN CUENTA LA CONTAMINACION POR PROTOZOOS, Giardia\Cryptosporidium\qPCR\genotipado\TaqMan\agua\alimentos\PCR RFLP\origen contaminación

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