PID2019-105207RB-I00
Financiado
Presupuesto del proyecto
169K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Materials Science
Food Technology
Sustainable Materials Food Packaging Biodegradable Materials Environmental Engineering
Sustainable Materials Food Packaging Biodegradable Materials Environmental Engineering
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#phenolic acids
#multilayer materials
#active packaging
#biodegradable
#food preservation
#microbial deterioration
#oxidative deterioration
#sustainable alternatives
Lider