PID2019-111387RB-I00
Financiado
Presupuesto del proyecto
169K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Data Science
Food Safety Quality Control Supply Chain Management Consumer Protection
Food Safety Quality Control Supply Chain Management Consumer Protection
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#NIRS technology
#IoT platforms
#food integrity
#Iberian ham
#extra virgin olive oil
#food fraud
#adulteration
#analytical methodologies
Lider