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EQC2019-005441-P

Financiado

Presupuesto del proyecto 52K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.

Agriculture and Food Technology Materials Science
Food Processing Food Safety Sustainable Agriculture Innovative Food Products

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto

#spray drying #encapsulation #R&D #food technology #microencapsulation #thermosensitive products #food additives #organoleptic properties

Participantes

UNIZAR

Lider

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