AGL2008-03453-C02-02
Financiado
PRODUCCION DE EXTRACTOS PROTEICOS DE FRUTOS SECOS (NUEZ, AVELLANA Y ALMENDRA) Y...
PRODUCCION DE EXTRACTOS PROTEICOS DE FRUTOS SECOS (NUEZ, AVELLANA Y ALMENDRA) Y APLICACION DE AUTOCLAVE Y ALTAS PRESIONES
LOS FRUTOS SECOS CONSTITUYEN UNA CAUSA COMUN DE ALERGIA A ALIMENTOS, TANTO POR SU CONSUMO DIRECTO COMO POR SU UTILIZACION EN FORMA DE INGREDIENTES O ADITIVOS EN OTROS ALIMENTOS ("ALERGENOS OCULTOS"), EXISTEN EVIDENCIAS DE QUE EL P...
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01/01/2008
INST NAL DE INVEST...
73K€
Presupuesto del proyecto: 73K€
Líder del proyecto
INST NAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARI...
Otra investigación y desarrollo experimental en ciencias naturales y técnicas organismos publicos
TRL
4-5
| 50K€
TRL
4-5
| 50K€
Financiación
concedida
El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto
el día 2008-01-01
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