AGL2008-03453-C02-02
Financiado
Presupuesto del proyecto
73K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Medical Technology
Food Safety Allergy Research Biotechnology Nutritional Science
Food Safety Allergy Research Biotechnology Nutritional Science
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#protein extracts
#nuts
#allergens
#thermal treatment
#high pressure processing
#allergenic proteins
#proteomics
#food processing
Lider