PID2020-114422RR-C54
Financiado
Presupuesto del proyecto
83K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Food Safety Food Processing Sustainable Farming Nutrition
Food Safety Food Processing Sustainable Farming Nutrition
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#protein isolates
#lupin
#food quality
#sustainable production
#vegan products
#food safety
#consumer demand
#nutritional properties
Lider