Descripción del proyecto
LA UTILIZACION DE PROBIOTICOS Y PREBIOTICOS PARA MANTENER O MEJORAR EL ESTADO DE SALUD A TRAVES DE LA MODULACION DE LA MICROBIOTA INTESTINAL ES UN CAMPO ACTIVO DE INVESTIGACION, LA MAYORIA DE LOS PROBIOTICOS SE HAN SELECCIONADO TRADICIONALMENTE ATENDIENDO A SUS PROPIEDADES TECNOLOGICAS, HABIENDOSE REALIZADO HASTA EL MOMENTO MUY POCOS ESTUDIOS DE FUNCIONALIDAD QUE TENGAN EN CUENTA LA ESPECIFICIDAD DE LA INTERACCION DE CADA PROBIOTICO/PREBIOTICO CON EL HOSPEDADOR Y EL PROFUNDO EFECTO QUE LA MICROBIOTA INTESTINAL CIRCUNDANTE EJERCE SOBRE ESTA INTERACCION, UNA ALTERNATIVA ES LA SELECCION DE PROBIOTICOS Y PREBIOTICOS DESTINADOS A POBLACIONES HUMANAS ESPECIFICAS, CON UNA ELEVADA FUNCIONALIDAD QUE PERMITA SUPERAR LA EVALUACION QUE DEBEN REALIZAR LAS AUTORIDADES COMPETENTES, PREVIA A LA APROBACION DE ALEGACIONES DE PROPIEDADES SALUDABLES, PARA QUE ESTA APROXIMACION SEA FACTIBLE, SE REQUIERE EL DESARROLLO DE MODELOS DE ESTUDIO RAZONABLEMENTE SENCILLOS Y ECONOMICAMENTE ASEQUIBLES QUE TENGAN EN CUENTA LA COMPLEJIDAD DE LA MICROBIOTA INTESTINAL Y QUE TENGAN UNA ELEVADA CAPACIDAD PARA PREDECIR LA FUNCIONALIDAD IN VIVO DE PROBIOTICOS Y PREBIOTICOS, COMO PASO PREVIO A LOS COSTOSOS Y COMPLICADOS ESTUDIOS DE INTERVENCION CLINICA, POR ELLO, ESTE PROYECTO PLANTEA LA EVALUACION DE MODELOS DE INTERACCION MICROBIOTA/HOSPEDADOR EN EL ENTORNO INTESTINAL DE GRUPOS HUMANOS ESPECIFICOS (NIÑOS PREMATUROS, ANCIANOS, PACIENTES CON ENFERMEDAD INFLAMATORIA INTESTINAL, PACIENTES CON SINDROME DE COLON IRRITABLE Y EXCESIVA PRODUCCION DE GAS, Y EVENTUALMENTE ALGUNA POBLACION MAS DEPENDIENDO DE LA ACCESIBILIDAD A LAS MUESTRAS) QUE PERMITAN DETERMINAR LA FUNCIONALIDAD Y EFICACIA DE PROBIOTICOS Y PREBIOTICOS, EN PRIMER LUGAR PRETENDEMOS DETERMINAR EL EFECTO DE MICROBIOTAS INTESTINALES DE DIFERENTES GRUPOS POBLACIONALES SOBRE DISTINTOS PARAMETROS FISIOLOGICOS Y GENETICOS DE LA LINEA CELULAR INTESTINAL DE CARCINOMA HUMANO HT-29, EL EFECTO DE AQUELLAS MICROBIOTAS QUE MUESTREN DIFERENCIAS EN LOS MODELOS IN VITRO SE EVALUARAN EN MODELOS IN VIVO DE GUSANO CAENORHABDITIS ELEGANS Y MOSCA DROSOPHILA MELANOGASTER COLONIZADOS POR DICHAS MICROBIOTAS, SE ANALIZARA DE FORMA TRANSVERSAL LA COMPOSICION Y EL PERFIL DE ACIDOS GRASOS DE CADENA CORTA EN TODOS ESTOS ENSAYOS A FIN DE IDENTIFICAR ALTERACIONES FUNCIONALES DE LA MICROBIOTA DE LOS DISTINTOS GRUPOS HUMANOS ANALIZADOS, LOS MODELOS IN VITRO E IN VIVO QUE HAYAN PERMITIDO OBSERVAR DIFERENCIAS ENTRE MICROBIOTAS SE UTILIZARAN PARA DETERMINAR LA INFLUENCIA DE PROBIOTICOS Y PREBIOTICOS SOBRE LA RESPUESTA DEL HOSPEDADOR A LA MICROBIOTA INTESTINAL, COMO PROBIOTICOS SE ENSAYARAN PRINCIPALMENTE CEPAS MICROBIANAS DEL GENERO BIFIDOBACTERIUM PERO TAMBIEN DE OTROS GENEROS, DE ORIGEN HUMANO, OBTENIDAS POR NOSOTROS EN PROYECTOS PREVIOS Y QUE SE ENCUENTRAN EN LA COLECCION DEL GRUPO INVESTIGADOR EN EL IPLA, ADEMAS, SE INCLUIRAN PROBIOTICOS "NO CONVENCIONALES" Y "MICROBIOTAS SINTETICAS" IDENTIFICADAS A PARTIR DE LA COMPOSICION DE LAS MICROBIOTAS OBTENIDA EN LA PRIMERA PARTE DEL PROYECTO, ENTRE LOS PREBIOTICOS SE ENSAYARAN TANTO SUBSTRATOS COMERCIALES Y MEZCLAS DE ESTOS, COMO PREBIOTICOS NO COMERCIALES AISLADOS EN EL LABORATORIO POR OTROS GRUPOS DE INVESTIGACION, A LOS QUE PODAMOS TENER ACCESO, FINALMENTE, UNA SELECCION DE UNA/DOS CEPAS PROBIOTICAS Y/O PREBIOTICOS QUE MUESTREN MAYOR POTENCIAL MODULADOR EN LOS MODELOS ANTERIORES SE VALIDARAN EN RATONES BALB/C COMO PASO INICIAL DE LA CARACTERIZACION PRECLINICA, MICROBIOTA INTESTINAL\ MODELOS IN VITRO\ MODELOS IN VIVO\ PROBIÓTICOS\ PREBIÓTICOS