PGC2018-097095-B-I00
Financiado
Presupuesto del proyecto
97K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Materials Science
Food Safety Sustainable Agriculture Food Processing Biotechnology
Food Safety Sustainable Agriculture Food Processing Biotechnology
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#microencapsulation
#dynamic membranes
#controlled porosity
#food ingredients
#insects
#sustainable production
#nutritional quality
#functional properties
Lider