Descripción del proyecto
LAS VARIEDADES TRADICIONALES CUBREN UNA AMPLIA DIVERSIDAD GENETICA QUE PUEDE AYUDAR A MITIGAR LA EROSION GENETICA ACTUAL, LAS PRINCIPALES VENTAJAS DE UTILIZAR ESTAS VARIEDADES SON I) SU ADAPTACION ESPECIFICA A LAS CONDICIONES AGROCLIMATICAS LOCALES (BAJOS INSUMOS, CONDICIONES CLIMATICAS IMPREDECIBLES, ESTRES POR SEQUIA, ETC,), II) LA CONSERVACION "IN SITU" DE LOS RECURSOS FITOGENETICOS Y III) SU ALTA CALIDAD ORGANOLEPTICA Y NUTRICIONAL COMPARADA CON LA DE LOS HIBRIDOS COMERCIALES, POR ESTE MOTIVO, SON UN MATERIAL VEGETAL MUY ADECUADO PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS ASOCIADOS CON MARCAS REGIONALES DE CALIDAD O D,O,, GENERANDO PRODUCTOS DE ALTO VALOR AÑADIDO EN EL MERCADO, EL PRESENTE PROYECTO SE BASA EN LOS RESULTADOS OBTENIDOS EN UN PROYECTO ANTERIOR (RTA2014-00041-C02) ENFOCADO EN LA SELECCION Y REVALORIZACION DE VARIEDADES TRADICIONALES DE TOMATE Y PIMIENTO, LIDERADO POR EL EQUIPO INVESTIGADOR QUE CONFORMA ESTE SUBPROYECTO, PARA LOGRAR EL OBJETIVO GENERAL DE ESTE PROYECTO, OBTENER FRUTOS DE ALTA CALIDAD ORGANOLEPTICA Y NUTRICIONAL, CUYO RENDIMIENTO AGRONOMICO Y RESISTENCIA A LOS VIRUS PERMITAN UN CULTIVO SOSTENIBLE DE ESTAS VARIEDADES, ESTE SUBPROYECTO SE CENTRA EN TRES ASPECTOS PRINCIPALES, PRIMERO, OPTIMIZACION DE LA FERTIRRIGACION EN VARIEDADES TRADICIONALES DE TOMATE Y PIMIENTO DE GRAN POTENCIAL (SELECCIONADAS EN EL PROYECTO ANTERIOR) PARA MAXIMIZAR SU RENDIMIENTO AGRONOMICO Y LA CALIDAD DE SU FRUTO, ESTA OPTIMIZACION IMPLICARA UN MANEJO DE BAJOS INSUMOS (FERTILIZANTES Y AGUA) Y EL USO DE BIOESTIMULANTES MICROBIANOS COMO UNA ESTRATEGIA RESPETUOSA CON EL MEDIO AMBIENTE CON EL FIN DE MEJORAR, LA PRODUCCION DEL CULTIVO Y SU TOLERANCIA A LAS CONDICIONES AGROCLIMATICAS LOCALES, EN ESTE PUNTO SE ESTUDIARA LA RESPUESTA FISIOLOGICA DE LA PLANTA, LA PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD DEL FRUTO, LOS RESULTADOS SE UTILIZARAN COMO BASE PARA EL ASESORAMIENTO TECNICO EN LA PRODUCCION DE ESTAS VARIEDADES Y EL USO SOSTENIBLE DE LOS RECURSOS, SEGUNDO, EVALUACION DE LA CALIDAD ORGANOLEPTICA Y NUTRICIONAL DE FRUTOS DE TOMATE Y PIMIENTO TANTO DE VARIEDADES TRADICIONALES COMO DE HIBRIDOS CON RESISTENCIA A VIRUS, DESARROLLADOS DENTRO DE LOS OTROS DOS SUBPROYECTOS PARTICIPANTES, ESTO NOS PERMITIRA CONSEGUIR UN CONOCIMIENTO MAS PROFUNDO DE LA COLECCION DE GERMOPLASMA Y LA SELECCION DE LAS VARIEDADES MAS PROMETEDORAS DE ACUERDO CON EL RENDIMIENTO AGRONOMICO Y LOS ASPECTOS DE CALIDAD, TERCERO, DEMOSTRACION Y SELECCION PARTICIPATIVA DE HIBRIDOS RESISTENTES DE TOMATE Y PIMIENTO PARA SU INTRODUCCION EN EL MERCADO, EN ESTE PUNTO, LOS INTEGRANTES DE ESTE SUBPROYECTO PARTICIPARAN ACTIVAMENTE EN LAS ACTIVIDADES CONJUNTAS PREVISTAS CON LOS INVESTIGADORES DE LOS OTROS SUBPROYECTOS, BAJOS INSUMOS\HIBRIDACION\COMPUESTOS BIOACTIVOS\CALIDAD ORGANOLEPTICA\RESISTENCIA A ENFERMEDADES\BIOESTIMULANTES MICROBIANOS