Descripción del proyecto
SE ESPERA OBTENER NUEVAS VARIEDADES DE TOMATE QUE MUESTREN UN ADECUADO COMPORTAMIENTO AGRONOMICO BAJO CONDICIONES EDAFOCLIMATICAS DE LA ZONA DEL SURESTE PENINSULAR, ALTA CALIDAD NUTRICIONAL Y RESISTENCIA A LAS PRINCIPALES VIROSIS QUE AFECTAN AL CULTIVO (TOMV, TSWV Y TYLCV),POR UNA PARTE SE OBTENDRAN 10 HIBRIDOS ENTRE VARIEDADES TRADICIONALES DE LOS TIPOS MUCHAMIEL, PERA, MORUNO Y ROSA Y LINEAS DE MEJORA CON RESISTENCIA A VIRUS, LAS VARIEDADES TRADICIONALES SERAN SELECCIONADAS EN FUNCION DE SU CALIDAD NUTRICIONAL Y COMPORTAMIENTO AGRONOMICO MOSTRADOS EN DIFERENTES LOCALIDADES DEL SURESTE PENINSULAR EN PROYECTOS ANTERIORES REALIZADOS POR EL IMIDA, Y LAS LINEAS DE MEJORA ENTRE LAS OBTENIDAS EN EL PROGRAMA DE MEJORA DE LA EPSO-UMH, LOS CRUZAMIENTOS SE REALIZARAN DE FORMA MANUAL, EN UN INVERNADERO, CON CULTIVO HIDROPONICO, EL AÑO 1 DEL PROYECTO, ESTOS HIBRIDOS SE CULTIVARAN EN INVERNADERO, EN SUELO, EN EL CICLO DE PRIMAVERA-VERANO, DURANTE LOS AÑOS 2 Y 3 DE PROYECTO, SU EVALUACION SE REALIZARA CONJUNTA Y COORDINADAMENTE POR LOS EQUIPOS DEL IMIDA (LIDER DEL PROYECTO) Y DE LA UMH, SE EVALUARAN LOS PRINCIPALES CARACTERES PRODUCTIVOS (PRODUCCION, PESO MEDIO, CUAJADO), DE CALIDAD(SOLIDOS SOLUBLES, ACIDEZ) Y COMPUESTOS BIOACTIVOS (CAROTENOIDES, COMPUESTOS FENOLICOS, VITAMINA C), ADEMAS DE UN ANALISIS SENSORIAL CON JUECES SEMI-ENTRENADOS, QUE EVALUARAN UNIFORMIDAD, COLOR, PRESENCIA DE MANCHAS, PRESENCIA DE RAJADO, PRESENCIA DE HOMBROS, AROMA TIPICO A TOMATE, DULZOR, ACIDEZ, SABOR TIPICO A TOMATE, DUREZA, JUGOSIDAD, PERSISTENCIA DE LA PIEL, FIBROSIDAD, RELACION PULPA/MUCILAGO Y PERCEPCION GLOBAL,TAMBIEN SE INICIARA UN PROGRAMA DE MEJORA PARA INTRODUCIR RESISTENCIA A TOMV, TSWV Y TYLCV EN LOS TIPOS FLOR DE BALADRE Y TOMATE-PIMIENTO, QUE HAN DESTACADO, EN ESTUDIOS ANTERIORES POR SU SABOR Y CALIDAD, DESPERTANDO EL INTERES POR PARTE DE CONSUMIDORES Y PRODUCTORES, SE SELECCIONARAN 2 VARIEDADES DE CADA UNO DE LOS TIPOS DE TOMATE DE INTERES, ENTRE LAS ENTRADAS DISPONIBLES EN EL BANCO DE GERMOPLASMA DEL IMIDA (BAGERIM), LOS CRUCES Y RETROCRUCES SE REALIZARAN DE FORMA MANUAL, EN UN INVERNADERO, CON CULTIVO HIDROPONICO, QUE PERMITE OBTENER 2 CICLOS AL AÑO, ALCANZANDO EL RETROCRUCE DE CUARTA GENERACION AL TERMINAR EL PROYECTO, LA INTROGRESION DE LOS 3 GENES DE RESISTENCIA SE REALIZARA MEDIANTE RETROCRUZAMIENTOS Y SELECCION ASISTIDA POR MARCADORES (SNP, UTILIZANDO LA TECNICA HRM), ADEMAS DE LAS EVALUACIONES PARA SELECCIONAR EN CADA GENERACION, EL ULTIMO AÑO DEL PROYECTO SE EVALUARAN LOS RETROCRUCES MAS AVANZADOS DISPONIBLES (BC4), TANTO LAS CARACTERISTICAS DE CALIDAD COMO EL ANALISIS SENSORIAL,TODOS LOS MATERIALES OBTENIDOS, TANTO LOS HIBRIDOS COMO LOS BC4, SERAN EVALUADOS PARA COMPROBAR SU RESISTENCIA A TOMV, TSWV Y TYLCV, MEDIANTE LOS ENSAYOS BIOLOGICOS OPORTUNOS, VARIEDADES TRADICIONALES DE TOMATE\MEJORA GENETICA\TOMV\TSWV\TYLCV\CALIDAD