INTERACCION DE LOS FLAVONOIDES CON EL SISTEMA ENTEROENDOCRINO. REPERCUSIONES SOB...
INTERACCION DE LOS FLAVONOIDES CON EL SISTEMA ENTEROENDOCRINO. REPERCUSIONES SOBRE LA FUNCIONALIDAD PANCREATICA Y EL CONTROL DE LA INGESTA.
ESTA PROPUESTA, EN EL CAMPO DE LA ALIMENTACION FUNCIONAL, DA CONTINUIDAD AL PROYECTO ANTERIOR Y POR TANTO, SE CENTRA EN EL ESTUDIO DE LOS EFECTOS BENEFICIOSOS DE LOS EXTRACTOS NATURALES RICOS EN FLAVONOIDES. LA EFECTIVIDAD DE ESTA...
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Descripción del proyecto
ESTA PROPUESTA, EN EL CAMPO DE LA ALIMENTACION FUNCIONAL, DA CONTINUIDAD AL PROYECTO ANTERIOR Y POR TANTO, SE CENTRA EN EL ESTUDIO DE LOS EFECTOS BENEFICIOSOS DE LOS EXTRACTOS NATURALES RICOS EN FLAVONOIDES. LA EFECTIVIDAD DE ESTAS MOLECULAS A NIVEL METABOLICO ESTA DEMOSTRADA, PERO SU BIODISPONIBILIDAD NO ESTA CLARAMENTE RESUELTA. EN CAMBIO, LOS EXTRACTOS SI LLEGAN EN SU FORMA ORIGINAL AL TRACTO GASTROINTESTINAL, DONDE PUEDEN INTERACTUAR DIRECTAMENTE SOBRE LAS CELULAS ENDOCRINAS EPITELIALES QUE CONSTITUYEN EL ORGANO ENDOCRINO MAS GRANDE DEL CUERPO HUMANO. LA HIPOTESIS QUE PLANTEAMOS ES QUE LAS PROCIANIDINAS, Y POSIBLEMENTE OTROS FLAVONOIDES, INDEPENDIENTEMENTE DE SU ABSORCION, PUEDEN MODULAR LA SECRECION DE HORMONAS GASTROINTESTINALES Y ESTO CONLLEVA EFECTOS A NIVEL DE CONTROL DE LA INGESTA Y FUNCIONALIDAD PANCREATICA. ESTA HIPOTESIS SE SUSTENTA EN I) LOS EFECTOS FISIOLOGICOS DE LAS PROCIANIDINAS OBSERVADOS EN TRABAJOS ANTERIORES, QUE PODRIAN EXPLICARSE EN PARTE MEDIANTE LA MODULACION DE DICHAS HORMONAS II) LOS MECANISMOS QUE UTILIZAN LAS PROCIANIDINAS COINCIDEN CON MECANISMOS DE ACTIVACION DE SECRECION DE SEÑALES EN CELULAS ENTEROENDOCRINAS Y III) RESULTADOS DEL PROYECTO ANTERIOR QUE INDICAN UN CIERTO EFECTO INCRETINA. CON ELLO, EN ESTE PROYECTO NOS PLANTEAMOS LOS SIGUIENTES 4 OBJETIVOS:I) DESCRIBIR SI LOS FLAVONOIDES Y EN ESPECIAL, LAS PROCIANIDINAS, CONDICIONAN LA SECRECION DE SEÑALES ENTEROENDOCRINAS;II) IDENTIFICAR Y DESCRIBIR LOS EFECTOS DE LOS FLAVONOIDES SOBRE FACTORES QUE CONTROLAN LOS NIVELES DE SEÑALES ENTEROENDOCRINAS, PROFUNDIZANDO EN LA INHIBICION DEL ENZIMA DPP4 POR PARTE DE LAS PROCIANIDINAS;III) DEMOSTRAR LA EFECTIVIDAD IN VIVO DE UN EXTRACTO DE PROCIANIDINAS SOBRE LA MODULACION DE SEÑALES ENTEROENDOCRINAS Y LOS EFECTOS EN EL CONTROL DE LA INGESTA, LA FUNCIONALIDAD PANCREATICA Y EL METABOLISMO EN TEJIDOS PERIFERICOS;IV) INICIAR UN ESTUDIO PRELIMINAR SOBRE EL EFECTO DIFERENCIAL DE LAS PROCIANIDINAS EN FUNCION DE LA VARIABILIDAD GENETICA ASOCIADA AL DESARROLLO DE DIABETES DE TIPO 2. PARA ALCANZAR ESTOS OBJETIVOS PROPONEMOS EN PARTE UNA METODOLOGIA QUE EN EL GRUPO CONOCEMOS BIEN, ASI COMO OTRAS TECNICAS MAS NOVEDOSAS, SI BIEN NUESTRA EXPERIENCIA NOS GARANTIZA LA PLENA CAPACIDAD DE REALIZARLAS. ASI PUES, PRESENTAMOS UN PROYECTO JUSTIFICADO POR LOS RESULTADOS ANTERIORES MOSTRANDO LOS EFECTOS DE LAS PROCIANIDINAS, ASI COMO POR EL INTERES QUE TIENE EN LAS SOCIEDADES OPULENTAS EL ESTUDIO DE PRODUCTOS QUE MUESTREN BIOACTIVIDAD EN FUNCIONES RELACIONADAS CON LA OBESIDAD Y LA RESISTENCIA A INSULINA. LAVONOIDE\NUTRIGENOMICA\NUTRIGENETICA\DPP4\ENERGETICA\INGESTA\HIPOTALAMO\PANCREAS\ENTEROENDOCRINO\PROCIANIDINA
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