EFECTO DE LOS FLAVANOLES DE LA DIETA EN LA PREVENCION DEL DESARROLLO DE LA DIABE...
EFECTO DE LOS FLAVANOLES DE LA DIETA EN LA PREVENCION DEL DESARROLLO DE LA DIABETES TIPO 2: ESTUDIO EN CULTIVOS CELULARES Y ANIMALES DE EXPERIMENTACION
LA DIABETES MELLITUS TIPO 2 (DM2) ES UNA ENFERMEDAD CRONICA QUE DEBIDO A SU ALTA PREVALENCIA ES CONSIDERADA COMO UNO DE LOS PRINCIPALES PROBLEMAS DE SALUD MUNDIAL, SIN EMBARGO, Y A PESAR DE LA GRAN SELECCION DE AGENTES FARMACOLOGI...
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Descripción del proyecto
LA DIABETES MELLITUS TIPO 2 (DM2) ES UNA ENFERMEDAD CRONICA QUE DEBIDO A SU ALTA PREVALENCIA ES CONSIDERADA COMO UNO DE LOS PRINCIPALES PROBLEMAS DE SALUD MUNDIAL, SIN EMBARGO, Y A PESAR DE LA GRAN SELECCION DE AGENTES FARMACOLOGICOS HIPOGLUCEMIANTES, HOY DIA SE CONSIDERA QUE LA FORMA MAS EFICAZ PARA PREVENIR Y FRENAR EL DESARROLLO DE ESTA ENFERMEDAD A UN MENOR COSTE ES LA ACTUACION A NIVEL NUTRICIONAL MEDIANTE LA ADECUACION DE LAS RECOMENDACIONES DIETARIAS,ENTRE LOS COMPONENTES DE LOS ALIMENTOS QUE HAN DESPERTADO UN GRAN INTERES EN LOS ULTIMOS AÑOS POR SU POTENCIAL EFECTO BENEFICIOSO EN SALUD DESTACAN LOS POLIFENOLES, QUE ENTRE SUS ACTIVIDADES HAN DEMOSTRADO TENER EFECTOS ANTIDIABETICOS, SIN EMBARGO, APENAS SE CONOCEN LOS POSIBLES MECANISMOS BIOLOGICOS QUE RELACIONAN ESTOS FITOQUIMICOS CON EL EFECTO FAVORABLE SOBRE LA DM2, NUMEROSOS ESTUDIOS HAN MOSTRADO QUE EL ESTRES OXIDATIVO PARECE TENER UN PAPEL RELEVANTE EN LA ETIOLOGIA DE LA DM2, TANTO EN EL ORIGEN DEL DAÑO OBSERVADO EN LA CELULA BETA COMO EN LA APARICION DE LA RESISTENCIA A LA INSULINA EN TEJIDOS PERIFERICOS, EN ESTE SENTIDO, LOS POLIFENOLES DE LA DIETA SON EXCELENTES PROTECTORES FRENTE AL ESTRES OXIDATIVO, LO QUE LES HACE FIRMES CANDIDATOS A AGENTES PREVENTIVOS DEL DESARROLLO DE PATOLOGIAS COMO LA DM2,EN EL PRESENTE PROYECTO SE PLANTEA EL ESTUDIO DE LOS MECANISMOS DE ACCION COMO ANTIDIABETICOS DE UN TIPO DE FLAVONOIDES ABUNDANTES EN LA DIETA, LOS FLAVANOLES, EN CELULAS DE PANCREAS E HIGADO, LOS DOS ORGANOS PRINCIPALMENTE IMPLICADOS EN LA REGULACION DE LA HOMEOSTASIS GLUCIDICA, ANALIZANDO LA IMPORTANCIA DEL ESTRES OXIDATIVO Y LA ALTERACION EN LA TRANSDUCCION DE SEÑALES EN LAS MENCIONADAS CELULAS, ADEMAS, SE EVALUARA EL POTENCIAL EFECTO PREVENTIVO DE UNA DIETA RICA EN FLAVANOLES FRENTE AL DESARROLLO DE LA DM2 EN ANIMALES DE EXPERIMENTACION,
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