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AGL2009-07625

Financiado

Presupuesto del proyecto 121K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.

Medical Technology Chemical Engineering
Food Technology Nutritional Science Biotechnology Health Sciences

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto

#omega-3 fatty acids #polyunsaturated fatty acids #health benefits #lipases #antioxidants #functional ingredients #food formulations #oxidation

Participantes

CSIC

Lider

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