Innovating Works
Presupuesto del proyecto 48K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology Data Science
Food Quality Food Science Agricultural Technology Chemical Engineering

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#sensory analysis #extra virgin olive oil #chemical characteristics #flavor compounds #quality assessment #sensorial quality #geographical association #competitive factor