Hola,
¿eres nuevo aquí?

Registrate y conecta tu empresa con financiación pública, partners y proyectos.

AGL2009-11524

Financiado

ESTRATEGIA ANALITICA PARA LA DETECCION DE RESIDUOS DE ANTIBIOTICOS EN LA LECHE D...

ESTRATEGIA ANALITICA PARA LA DETECCION DE RESIDUOS DE ANTIBIOTICOS EN LA LECHE DE OVEJA Y CABRA ACTUALMENTE, EN ESPAÑA, EL CONTROL DE LA TRAZABILIDAD Y CALIDAD ES DE OBLIGADO CUMPLIMIENTO PARA LA LECHE CRUDA DE VACA (RD 217/2004 Y RD 1728/2007), EN LA LEGISLACION SE ESTABLECE EL SISTEMA INFORMATICO DE GESTION DE LA TRAZABILI... ver más

01/01/2009

UPV

121K€

Presupuesto del proyecto: 121K€

Líder del proyecto

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 683

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2009-01-01

0% 100%

Participantes

UPV

Lider

Proyectos interesantes

RYC2019-028006-I Model-based control of Antimicrobial Resistance (AMR) in the... 309K€ Cerrado

AGL2008-05578-C05-01 DESARROLLO Y DEMOSTRACION DE NUEVAS TECNOLOGIAS PARA LA DETE... 139K€ Cerrado

AGL2008-05578-C05-03 DESARROLLO, VALIDACION Y CONTROL DE LA CALIDAD DE LA METODOL... 97K€ Cerrado

EUIN2015-62512 PREPARACION DE LA PROPUESTA ERC: ELUCIDANDO LA RESISTENCIA D... 10K€ Cerrado

AGL2013-48018-R DETECCION DE ALERGENOS Y CONTROL DE AUTENTICIDAD DE PRODUCTO... 163K€ Cerrado

AGL2015-64488-C2-1-R PRODUCCION DE ANTICUERPOS Y GENERACION DE METODOLOGIAS INMUN... 175K€ Cerrado

Últimas noticias

29-11-2024: IDAE En las últimas 48 horas el Organismo IDAE ha otorgado 4 concesiones

29-11-2024: ECE En las últimas 48 horas el Organismo ECE ha otorgado 2 concesiones

29-11-2024: CMVAMADRID En las últimas 48 horas el Organismo CMVAMADRID ha otorgado 37 concesiones

Líder del proyecto

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA

Total investigadores 683

Presupuesto del proyecto 121K€

Descripción del proyecto ACTUALMENTE, EN ESPAÑA, EL CONTROL DE LA TRAZABILIDAD Y CALIDAD ES DE OBLIGADO CUMPLIMIENTO PARA LA LECHE CRUDA DE VACA (RD 217/2004 Y RD 1728/2007), EN LA LEGISLACION SE ESTABLECE EL SISTEMA INFORMATICO DE GESTION DE LA TRAZABILIDAD (LETRA Q), ASI COMO LOS ASPECTOS RELATIVOS A LOS CONTROLES OFICIALES Y AUTOCONTROLES, LA TOMA DE MUESTRAS Y LOS LABORATORIOS DE ANALISIS (MODULO DE CALIDAD LETRA Q), PARA LA LECHE DE OVEJA Y CABRA, TODAVIA NO SE HA PUBLICADO NINGUNA NORMATIVA, AUNQUE SE ESPERA QUE EN EL FUTURO SE AMPLIE EL SISTEMA LETRA Q O SE ESTABLEZCA UNA NORMATIVA ESPECIFICA PARA ESTAS ESPECIES, DADA LA IMPORTANCIA QUE LA PRESENCIA DE RESIDUOS DE MEDICAMENTOS EN LA LECHE TIENE TANTO PARA LA SALUD PUBLICA COMO PARA LOS PROCESOS TECNOLOGICOS; ENTRE LOS CONTROLES A REALIZAR EN LAS EXPLOTACIONES GANADERAS Y CENTROS LACTEOS, SE ENCUENTRA LA DETECCION DE ANTIBIOTICOS EN LA LECHE CRUDA, EN EL CASO DE QUE LOS RESULTADOS SEAN POSITIVOS, SE DEBE PROCEDER A LA INMOVILIZACION DE LA LECHE Y A SU POSTERIOR DESTRUCCION,PARA LA DETECCION DE ANTIBIOTICOS EN LA LECHE SE DISPONE DE METODOS DE CRIBADO (MICROBIOLOGICOS, ENZIMATICOS, INMUNORECEPTORES, ETC,), CON DIFERENTES CARACTERISTICAS DE SENSIBILIDAD Y SELECTIVIDAD, LO QUE ORIGINA UNA AMPLIA VARIABILIDAD DE RESPUESTA, Y POR LO TANTO, RESULTADOS POCO COMPARABLES ENTRE LAS DIFERENTES ETAPAS DE CONTROL, ADEMAS LOS METODOS QUE SE EMPLEAN HAN SIDO DESARROLLADOS Y EVALUADOS PARA LA LECHE DE VACA SIENDO MUY LIMITADOS LOS ESTUDIOS DE SU APLICABILIDAD A LA LECHE DE OTRAS ESPECIES, ESTE HECHO, JUNTO A LAS CARACTERISTICAS ESPECIFICAS DE LA LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES (COMPOSICION Y CALIDAD HIGIENICO-SANITARIA), LAS DIFERENCIAS EN EL MANEJO SANITARIO DEL REBAÑO (DISTINTAS MOLECULAS Y FRECUENCIA DE USO EN LOS TRATAMIENTOS) Y OTRAS PRACTICAS GANADERAS REALIZADAS EN OVINO Y CAPRINO, PUEDEN HACER QUE EL SISTEMA DE CONTROL DE RESIDUOS DE MEDICAMENTOS APLICADO EN VACUNO LECHERO NO SEA EL ADECUADO PARA LA LECHE DE OTRAS ESPECIES, POR ELLO, SE CONSIDERA NECESARIO REALIZAR UN ESTUDIO SOBRE LA UTILIZACION DE LOS ACTUALES METODOS DE CRIBADO DE LA LECHE CRUDA PARA LA DETECCION DE LOS PRINCIPALES ANTIBIOTICOS EMPLEADOS EN EL GANADO OVINO Y CAPRINO, ASI, ESTE PROYECTO PRETENDE, EVALUAR LOS PRINCIPALES METODOS DE CRIBADO Y OPTIMIZAR LAS CONDICIONES OPERATIVAS PARA LA DETECCION DE RESIDUOS DE ANTIBIOTICOS EN LA LECHE DE OVEJA Y CABRA, ESTUDIAR LA INFLUENCIA DE FACTORES RELACIONADOS CON LA TOMA DE MUESTRAS (REFERIDAS PRINCIPALMENTE AL USO DE CONSERVANTE Y A LA REFRIGERACION DE LA LECHE), ASI COMO OTROS ASPECTOS RELACIONADOS CON EL MANEJO DEL GANADO (DESPARASITACIONES, SINCRONIZACION DE CELOS, LIMPIEZA DE EQUIPOS), SOBRE LA RESPUESTA DE LOS METODOS DE DETECCION DE ANTIBIOTICOS, A FIN DE ESTABLECER LA ESTRATEGIA DE ANALISIS MAS ADECUADA PARA LA LECHE DE OVEJA Y CABRA Y, DE ESTE MODO, EVITAR LA LLEGADA DE RESIDUOS DE MEDICAMENTOS DESDE LA PRODUCCION PRIMARIA A LA INDUSTRIA Y, POR TANTO, AL CONSUMIDOR, LECHE\TRAZABILIDAD\CALIDAD\ANTIBIOTICOS\METODOS\OVEJA\CABRA

Conecta tu I+D

Entra hoy

Financiación

Empresas

CTIs/Universidades

Proyectos

Investigadores