AGL2015-70378-R
Financiado
Presupuesto del proyecto
103K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Medical Technology
Food Biotechnology Fermentation Technology Microbiology Biotechnology
Food Biotechnology Fermentation Technology Microbiology Biotechnology
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#non-Saccharomyces yeasts
#malolactic fermentation
#Oenococcus oeni
#wine production
#Torulaspora delbrueckii
#Metschnikowia pulcherrima
#Hanseniaspora uvarum
#Starmerella bacillaris
Lider