PID2019-105834GA-I00
Financiado
Presupuesto del proyecto
145K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Biotechnology
Food Technology
Microbiology Fermentation Technology Food Science Environmental Science
Microbiology Fermentation Technology Food Science Environmental Science
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#functional ecology
#system biology
#fermentation process
#microbial ecosystem
#Saccharomyces cerevisiae
#metabolites
#aromatic impact
#spontaneous fermentation
Lider