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RTI2018-100934-B-I00

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DESARROLLO DE NUTRACEUTICOS A PARTIR DE SEMILLAS PARA EL TRATAMIENTO DE LA OBESI...

DESARROLLO DE NUTRACEUTICOS A PARTIR DE SEMILLAS PARA EL TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD Y ALTERACIONES RELACIONADAS. EFECTO COMBINADO DE UN PROTOCOLO DE ENTRENAMIENTO INTERVALICO LA OBESIDAD ES UNA ENFERMEDAD CRONICA, MULTIFACTORIAL Y COMPLEJA RELACIONADA CON ALTERACIONES METABOLICAS COMO RESISTENCIA A LA INSULINA, HIPERLIPIDEMIA, HEPATOPATIA NO ALCOHOLICA ASI COMO ALTERACIONES EN EL METABOLISMO OSEO, MECA... ver más

01/01/2018

UGR

182K€

Presupuesto del proyecto: 182K€

Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE GRANADA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 5511

Fecha límite participación Sin fecha límite de participación.

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2018-01-01 No tenemos la información de la convocatoria

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UGR

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Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE GRANADA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 5511

Presupuesto del proyecto 182K€

Fecha límite de participación Sin fecha límite de participación.

Descripción del proyecto LA OBESIDAD ES UNA ENFERMEDAD CRONICA, MULTIFACTORIAL Y COMPLEJA RELACIONADA CON ALTERACIONES METABOLICAS COMO RESISTENCIA A LA INSULINA, HIPERLIPIDEMIA, HEPATOPATIA NO ALCOHOLICA ASI COMO ALTERACIONES EN EL METABOLISMO OSEO, MECANISMOS COMPLEJOS RELACIONAN A LA OBESIDAD CON SUS DISTINTAS COMORBILIDADES, DESTACANDO LOS QUE FAVORECEN UN ESTADO PROINFLAMATORIO QUE AFECTA A DISTINTOS ORGANOS (HIGADO, TEJIDO ADIPOSO, HUESO, ETC) Y CONTRIBUYE A MODIFICAR SU METABOLISMO Y FUNCIONALIDAD, EN LA GENERACION DE DICHO ESTADO INTERVIENEN TANTO CITOQUINAS SECRETADAS POR EL TEJIDO ADIPOSO, COMO FACTORES DE LA INFLAMACION QUE SE LIBERAN POR LA MAYOR PRODUCCION DE LIPOPOLISACARIDO QUE ACONTECE TRAS ALTERACIONES EN LA MICROBIOTA BACTERIANA DEL INTESTINO GRUESO, EN BASE A LA COMPLEJIDAD DE ESTA ENFERMEDAD, SE NECESITAN ESTRATEGIAS COMBINADAS PARA REVERTIR SUS EFECTOS PERJUDICIALES, ADEMAS DE LAS INTERVENCIONES FARMACOLOGICAS, ES INTERESANTE DESARROLLAR OTRAS ESTRATEGIAS QUE SUPONGAN UN MENOR COSTE FARMACEUTICO Y QUE AYUDEN A PREVENIR MANIFESTACIONES MAS GRAVES, ENTRE ESTAS INTERVENCIONES NO FARMACOLOGICAS DESTACAN LOS TRATAMIENTOS DIETETICOS Y LA PRACTICA DE EJERCICIO FISICO, CON RESPECTO AL TRATAMIENTO DIETETICO, LA INCLUSION DE COMPONENTES BIOACTIVOS EN LA DIETA ES UNA ESTRATEGIA INTERESANTE YA QUE ESTOS COMPONENTES TIENEN ACTIVIDAD BIOLOGICA POSITIVA SOBRE LA RESISTENCIA A LA INSULINA, LA HIPERLIPIDEMIA Y LA ENFERMEDAD HEPATICA NO ALCOHOLICA A TRAVES DE DISTINTOS MECANISMOS, QUE AFECTAN A DISTINTOS ORGANOS TANTO A NIVEL CELULAR COMO MOLECULAR, MUCHAS ESPECIES DE LEGUMINOSAS, SOLANACEAS, CUCURBITACEAS Y PLANTAS AROMATICAS, HAN MOSTRADO INTERESANTES PROPIEDADES BENEFICIOSAS PARA LA SALUD POR SU CONTENIDO EN COMPUESTOS BIOACTIVOS, SIN EMBARGO, HASTA EL MOMENTO SE HA PRESTADO POCA ATENCION A LAS SEMILLAS, UTILIZADAS PRINCIPALMENTE PARA SU CULTIVO, Y QUE PODRIAN SUPONER UNA BUENA FUENTE DE COMPONENTES CON ACTIVIDAD BIOLOGICA, EN ESTE SENTIDO, SE PODRIAN APROVECHAR COMO FUENTE DE DICHOS COMPONENTES AQUELLAS SEMILLAS QUE CON EL PASO DEL TIEMPO PIERDEN PODER GERMINATIVO Y DEJAN DE UTILIZARSE CON FINES COMERCIALES, DANDOLES DE ESTA MANERA UN VALOR AÑADIDO Y CONTRIBUYENDO A LA PRESERVACION DEL MEDIOAMBIENTE Y A LA ECONOMIA CIRCULAR APROVECHANDO UNOS PRODUCTOS QUE HABITUALMENTE SON TRATADOS COMO RESIDUO AGRICOLA SIN VALOR, POR OTRA PARTE, EL EJERCICIO FISICO ES UN PROCESO DINAMIZADOR DE LAS RESERVAS ENERGETICAS DEL ORGANISMO Y UNA ESTRATEGIA EFICAZ TANTO PARA LA PERDIDA DE PESO COMO PARA EL TRATAMIENTO DE SUS COMORBILIDADES ASOCIADAS EXISTIENDO UNA TENDENCIA EN LOS ULTIMOS AÑOS HACIA EL EJERCICIO DE ALTA INTENSIDAD, POR TANTO, EL PRINCIPAL OBJETIVO DE ESTE PROYECTO ES PROFUNDIZAR EN EL TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD Y ALTERACIONES METABOLICAS Y OSEAS COMBINANDO EL POTENCIAL TERAPEUTICO DE UN NUTRACEUTICO DERIVADO DE SEMILLAS DE DIFERENTES VEGETALES Y UN PROTOCOLO DE EJERCICIO DE ALTA INTENSIDAD, PARA CONSEGUIR ESTE OBJETIVO PRINCIPAL, LOS OBJETIVOS ESPECIFICOS SON: 1) OBTENER Y CARACTERIZAR EXTRACTOS FUNCIONALES DERIVADOS DE SEMILLAS DE DISTINTAS ESPECIES VEGETALES, 2) DISEÑAR UN NUTRACEUTICO CON LOS EXTRACTOS QUE HAYAN DEMOSTRADO MAYOR CAPACIDAD ANTIOXIDANTE, ANTINFLAMATORIA Y ANTIESTEATOTICA, 3) DESARROLLAR UN MODELO EXPERIMENTAL DE OBESIDAD INDUCIDA POR UNA DIETA ALTA EN GRASA Y FRUCTOSA, 4) ENSAYAR EN EL MODELO EXPERIMENTAL INTERVENCIONES CON EL NUTRACETICO DISEÑADO, UN PROTOCOLO DE EJERCICIO INTERVALICO DE ALTA INTENSIDAD Y LA COMBINACION DE AMBOS SEMILLAS\ALIMENTOS FUNCIONALES\HIDROLIZADOS PROTEICOS\EXTRACTOS ETANÓLICOS\NUTRACÉUTICO\OBESIDAD\HEPATOPATÍA NO ALCOHÓLICA\EJERCICIO FÍSICO\ECONOMÍA CIRCULAR

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