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RTI2018-093392-A-I00

Financiado

DESARROLLO DE HONGOS NO MICOTOXIGENICOS PARA EL CONTROL DE HONGOS PRODUCTORES DE...

DESARROLLO DE HONGOS NO MICOTOXIGENICOS PARA EL CONTROL DE HONGOS PRODUCTORES DE MICOTOXINAS LAS MICOTOXINAS REPRESENTAN UN RIESGO GRAVE PARA LA SALUD HUMANA Y ANIMAL EN TODO EL MUNDO, YA QUE PUEDEN ACUMULARSE EN MUCHOS PRODUCTOS PROCESADOS Y SON TOXICAS, LAS MICOTOXINAS MAS IMPORTANTES SON LAS AFLATOXINAS, LAS FUMONISINA... ver más

01/01/2018

CSIC

109K€

Presupuesto del proyecto: 109K€

Líder del proyecto

AGENCIA ESTATAL CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGA... No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

TRL 2-3 | 552M€

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2018-01-01 No tenemos la información de la convocatoria

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Líder del proyecto

AGENCIA ESTATAL CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGA... No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

TRL 2-3 | 552M€

Presupuesto del proyecto 109K€

Descripción del proyecto LAS MICOTOXINAS REPRESENTAN UN RIESGO GRAVE PARA LA SALUD HUMANA Y ANIMAL EN TODO EL MUNDO, YA QUE PUEDEN ACUMULARSE EN MUCHOS PRODUCTOS PROCESADOS Y SON TOXICAS, LAS MICOTOXINAS MAS IMPORTANTES SON LAS AFLATOXINAS, LAS FUMONISINAS, LA OCRATOXINA A (OTA), LA PATULINA, EL DEOXINIVALENOL Y DERIVADOS, Y LA ZEARALENONA, ESTOS COMPUESTOS SON EL RESULTADO DEL METABOLISMO SECUNDARIO DE LOS HONGOS TOXIGENICOS, LOS PRINCIPALES GENEROS PRODUCTORES DE MICOTOXINAS SON ASPERGILLUS, FUSARIUM Y PENICILLIUM, ACTUALMENTE, EL METODO MAS EMPLEADO PARA CONTROLAR ESTOS HONGOS ES LA APLICACION DE FUNGICIDAS QUIMICOS, SIN EMBARGO, EL DESARROLLO DE RESISTENCIA A FUNGICIDAS EN HONGOS PATOGENOS Y LA CRECIENTE PREOCUPACION SOBRE LOS RIESGOS PARA LA SALUD Y EL MEDIOAMBIENTE ASOCIADOS CON LOS ALTOS NIVELES DE PESTICIDAS EN ALIMENTOS Y PIENSOS HAN AUMENTADO LOS ESFUERZOS PARA DESARROLLAR ESTRATEGIAS DE CONTROL NO QUIMICAS Y MAS EFECTIVAS, NUESTRO ENFOQUE DE ESTE PROBLEMA SE CENTRA EN EL DESCUBRIMIENTO DE SISTEMAS DE CONTROL EFECTIVOS QUE PUEDEN REEMPLAZAR LOS FUNGICIDAS ACTUALES, O AL MENOS, PARA SER UTILIZADOS EN UNA ESTRATEGIA DE CONTROL INTEGRADA,ESTE PROYECTO TIENE COMO OBJETIVO DESARROLLAR CEPAS NO MICOTOXIGENICAS A PARTIR DE HONGOS MICOTOXIGENICOS Y CARACTERIZAR SU CAPACIDAD COMPETITIVA PARA CONTROLAR SUS CEPAS PARENTALES PRODUCTORAS DE MICOTOXINAS COMO UNA FORMA DE REDUCIR LA CONTAMINACION POR ESTOS COMPUESTOS, EL PROYECTO ABORDARA LA CONSTRUCCION DE MUTANTES DE DELECION DE ASPERGILLUS CARBONARIUS Y PENICILLIUM EXPANSUM EN GENES IMPLICADOS EN LA BIOSINTESIS DE METABOLITOS SECUNDARIOS, CARACTERIZAREMOS FUNCIONALMENTE A LOS MUTANTES DE DELECION DE A, CARBONARIUS EN EL GEN PKS, QUE PARTICIPA EN LA BIOSINTESIS DE OTA, Y EN EL GEN VEA, UN REGULADOR TRANSCRIPCIONAL DE LA BIOSINTESIS DE METABOLITOS SECUNDARIOS, TAMBIEN ESTABLECEREMOS EL SISTEMA CRISPR-CAS9 MEDIADO POR AGROBACTERIUM TUMEFACIENS ELIMINANDO EL GEN ALB1 QUE FACILITA LA SELECCION DE LOS TRANSFORMANTES PORQUE SU AUSENCIA DA COMO RESULTADO UN FENOTIPO DE CONIDIOS BLANCOS, ADEMAS, CARACTERIZAREMOS FUNCIONALMENTE MUTANTES DE DELECION DE P, EXPANSUM EN EL GEN PATK, QUE ESTA IMPLICADO EN LA BIOSINTESIS DE PATULINA, Y EN EL GEN REGULADOR VEA, LUEGO UTILIZAREMOS ESTAS CEPAS NO MICOTOXIGENICA PARA CONTROLAR LAS CEPAS PRODUCTORAS DE MICOTOXINAS DURANTE EL CRECIMIENTO IN VITRO E IN VIVO DE A, CARBONARIUS Y P, EXPANSUM, COMO OBJETIVO PRINCIPAL DE ESTE PROYECTO, ESTUDIAREMOS LA CAPACIDAD DE ESTAS CEPAS PARA COMPETIR Y ELIMINAR LAS CEPAS MICOTOXIGENICAS EN UVA, PARA A, CARBONARIUS, O MANZANAS, PARA P, EXPANSUM, Y PARA REDUCIR LOS NIVELES DE OTA Y PATULINA, MICOTOXINAS\ASPERGILLUS CARBONARIUS\PENICILLIUM EXPANSUM\CONTROL BIOLÓGICO\TECNOLOGÍA CRISPR-CAS9\PATOLOGÍA POSTCOSECHA\BIOTECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

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