Innovating Works

PCI2024-153484

Financiado
Presupuesto del proyecto 193K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology Materials Science
Food Safety Sustainable Packaging Biotechnology Environmental Engineering

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#table olives #nutritional value #fermented olives #natural antimicrobial properties #biobased packaging #circular economy #food preservation