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AGL2010-22206-C02-02
Financiado
Áreas y Palabras clave
Presupuesto del proyecto
91K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Agriculture and Food Technology
Chemical Engineering
Food Safety
Food Processing
Sustainable Food Systems
Health Informatics
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#natural ingredients
#non-thermal technologies
#stabilization
#plant-based beverages
#consumer trends
#nutrients
#sensory characteristics
Participantes
UPCT
Lider
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