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PID2020-114317GB-I00

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ALIMENTOS VALIOSOS, TRABAJADORES ESENCIALES, PERSONAS VULNERABLES Y RESPUESTAS S...

ALIMENTOS VALIOSOS, TRABAJADORES ESENCIALES, PERSONAS VULNERABLES Y RESPUESTAS SOCIALES ANTE LA CRISIS: SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO ALIMENTARIO EN LA PANDEMIA DE COVID-19 ESTE PROYECTO ABORDARA LOS DILEMAS DEL APROVISIONAMIENTO ALIMENTARIO CAUSADOS POR EL COVID-19 EN ESPAÑA DESDE LAS PERSPECTIVAS DE LA PRODUCCION Y EL CONSUMO Y SU INTERACCION CON LA VALORACION DE LAS PERSONAS Y LOS CIRCUITOS DE VAL... ver más

01/01/2020

79K€

Presupuesto del proyecto: 79K€

Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE BARCELONA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 327

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2020-01-01 No tenemos la información de la convocatoria

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Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE BARCELONA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 327

Presupuesto del proyecto 79K€

Descripción del proyecto ESTE PROYECTO ABORDARA LOS DILEMAS DEL APROVISIONAMIENTO ALIMENTARIO CAUSADOS POR EL COVID-19 EN ESPAÑA DESDE LAS PERSPECTIVAS DE LA PRODUCCION Y EL CONSUMO Y SU INTERACCION CON LA VALORACION DE LAS PERSONAS Y LOS CIRCUITOS DE VALORIZACION ECONOMICA,LOS PRINCIPALES OBJETOS DE ESTA INVESTIGACION SON: (1) EN PRIMER LUGAR, EVALUAR EL IMPACTO SOBRE EL APROVISIONAMIENTO ALIMENTARIO DE LAS NORMAS DE CONFINAMIENTO, EL CIERRE DE FRONTERAS Y LA VULNERABILIDAD EN EL LUGAR DE TRABAJO DEBIDOS A LA PANDEMIA, CON EL FIN DE PREVENIR SITUACIONES SIMILARES EN EL FUTURO Y PLANIFICAR ESTRATEGIAS SOSTENIBLES A LARGO PLAZO, (2) SEGUNDO, INVESTIGAR LAS POSIBLES CAUSAS POLITICAS, ECONOMICAS Y SOCIALES DE LAS PAUTAS DE VULNERABILIDAD Y CONTAGIO, (3) FINALMENTE, ANALIZAR COMO LOS DIFERENTES ACTORES SOCIALES HAN COMPRENDIDO Y SE HAN ADAPTADO A LOS DESAFIOS DE LA NUEVA SITUACION, Y EVALUAR LA SOSTENIBILIDAD DE LAS NUEVAS PRACTICAS Y SIGNIFICADOS,ADEMAS DE (A) HACER UNA VALORACION COMPARATIVA DE LOS DIFERENTES SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO DE ALIMENTOS PARA DIVERSOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS DURANTE LA PANDEMIA, Y (B) DE EVALUAR LOS CAMBIOS INTRODUCIDOS EN LAS PRACTICAS DE CONSUMO POR COVID-19, ESTA INVESTIGACION SE CENTRA EN (C) COMPRENDER LOS MARCOS DE VALORACION QUE DAN SIGNIFICADO A LAS PRACTICAS, NOS PROPONEMOS ABORDAR ESTAS TRES CUESTIONES EN SU CONJUNTO, COMO COPRODUCIDAS MUTUAMENTE Y SITUADAS HISTORICAMENTE,EL PROYECTO SE BASA EN HERRAMIENTAS METODOLOGICAS DE LA ANTROPOLOGIA ECONOMICA Y POLITICA, LA ANTROPOLOGIA DEL CONSUMO, LA SOCIOLOGIA ECONOMICA Y LOS ESTUDIOS AGRARIOS, UTILIZAREMOS UNA METODOLOGIA BASADA EN (1) ANALISIS SISTEMATICO DE MATERIAL DOCUMENTAL, (2) ANALISIS COMPARATIVO DE BASES DE DATOS ESTADISTICAS, Y (3) TRABAJO DE CAMPO CUALITATIVO ETNOGRAFICO EN CINCO COMUNIDADES AUTONOMAS -ANDALUCIA, MURCIA, ARAGON, CATALUÑA Y GALICIA- QUE HEMOS SELECCIONADO POR SU CENTRALIDAD EN LA PRODUCCION DE ALIMENTOS Y SU PESO EN EL NEGOCIO AGRO-EXPORTADOR, POR SU IMPORTANCIA EN LA AGROECOLOGIA Y LOS NUEVOS PATRONES DE CONSUMO, Y POR SU RELEVANCIA EN LOS HOTSPOTS EN ENTORNOS LABORALES RELACIONADOS CON LOS REBROTES DE COVID-19, LA ETNOGRAFIA PROPORCIONARA INFORMACION SOBRE LAS PRACTICAS REALES DE LOS AGENTES SOCIALES Y SOBRE LOS SIGNIFICADOS QUE LES DAN SENTIDO, Y CONSTITUIRA NUESTRA PRINCIPAL FUENTE DE NUEVOS DATOS,LAS HIPOTESIS DE PARTIDA SON QUE (1) LAS VULNERABILIDADES ESTRUCTURALES EN EL SISTEMA AGROINDUSTRIAL DE APROVISIONAMIENTO DE ALIMENTOS Y LOS MARCOS DE VALORACION QUE PRIORIZAN LA MAXIMIZACION DE LOS BENEFICIOS ESTAN DIRECTAMENTE RELACIONADOS CON EL AUMENTO DE LOS RIESGOS PARA LA SALUD Y LOS FOCOS DE CONTAGIO EN SITUACION DE PANDEMIA, MIENTRAS QUE (2) LOS SISTEMAS AGROECOLOGICOS, DE PROXIMIDAD Y DE AUTO-SUBSISTENCIA QUE SE BASAN EN MARCOS MORALES DE VALORACION DE LA VIDA ESTAN RELACIONADOS CON MENORES RIESGOS PARA LA SALUD EN SITUACION DE PANDEMIA, APROVISIONAMIENTO ALIMENTARIO\SALUD\MARCOS VALORATIVOS\DESIGUALDADES\VULNERABILIDAD\AGROECOLOGIA\CONSUMO

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