NANOLIPID
Financiado
Duración del proyecto: 30 meses
Fecha Inicio: 2015-03-04
Fecha Fin: 2017-09-30
Finalizado
Fecha Fin: 2017-09-30
Finalizado
Presupuesto del proyecto
161K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Materials Science
Food Technology
Nanotechnology Food Processing Biotechnology Chemical Engineering
Nanotechnology Food Processing Biotechnology Chemical Engineering
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#bioactive lipid nanoparticles
#food systems
#lipophilic compounds
#bio-accessibility
#food matrix
#stability
#active ingredients
#food processing
Lider
584.85K€ |
Participante