Innovating Works

PROCURED

Financiado
Presupuesto del proyecto 1M€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology Health Sciences
Food Safety Public Health Nutritional Science Food Processing

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#salting process #dry cured meat #sodium content #healthier products #consumer awareness #technological challenge