OPTIMIZACIÓN DE LA INCLUSIÓN DE FOSFATOS COMO ADITIVOS TECNOLÓGICOS EN LA ELABOR...
OPTIMIZACIÓN DE LA INCLUSIÓN DE FOSFATOS COMO ADITIVOS TECNOLÓGICOS EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CURADOS DE CERDO IBÉRICO ENVASADOS EN ATMÓSFERAS PROTECTORAS
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JULIAN MARTIN
Fabricacion de embutidos, salazon de jamones y productos derivados del cerdo, produccion, explotacion, elaboracion y comercializacion y deri...
TRL
8-9
Financiación
concedida
El organismo DIRECCIÓN GENERAL DE INDUSTRIA Y DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA notifico la concesión del proyecto
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Cerrado
Información proyecto
Líder del proyecto
JULIAN MARTIN
Fabricacion de embutidos, salazon de jamones y productos derivados del cerdo, produccion, explotacion, elaboracion y comercializacion y deri...
TRL
8-9
Presupuesto del proyecto
46K€
Descripción del proyecto
Sin descripción disponible