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PID2019-106778RB-I00

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NUTRACEUTICOS Y ALIMENTOS FUNCIONALES DEL OLIVO DE INTERES EN ENVEJECIMIENTO Y S...

NUTRACEUTICOS Y ALIMENTOS FUNCIONALES DEL OLIVO DE INTERES EN ENVEJECIMIENTO Y SUS PATOLOGIAS: ESTUDIO DE MECANISMOS DE ACCION Y ENSAYO CLINICO EN PACIENTES CON PERIODONTITIS EL ENVEJECIMIENTO Y SUS PATOLOGIAS REPRESENTAN UN GRAN RETO PARA LA SOCIEDAD, ESTOS PROCESOS PUEDEN SER MODULADOS A TRAVES DE LA ALIMENTACION, EL USO DE NUTRACEUTICOS Y ALIMENTOS FUNCIONALES DERIVADOS DEL OLIVO PODRIA SER DE GRAN... ver más

01/01/2019

UGR

133K€

Presupuesto del proyecto: 133K€

Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE GRANADA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 5511

Fecha límite participación Sin fecha límite de participación.

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2019-01-01 No tenemos la información de la convocatoria

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UGR

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Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE GRANADA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 5511

Presupuesto del proyecto 133K€

Fecha límite de participación Sin fecha límite de participación.

Descripción del proyecto EL ENVEJECIMIENTO Y SUS PATOLOGIAS REPRESENTAN UN GRAN RETO PARA LA SOCIEDAD, ESTOS PROCESOS PUEDEN SER MODULADOS A TRAVES DE LA ALIMENTACION, EL USO DE NUTRACEUTICOS Y ALIMENTOS FUNCIONALES DERIVADOS DEL OLIVO PODRIA SER DE GRAN UTILIDAD EN EL TRATAMIENTO DE PATOLOGIAS ASOCIADAS AL EL ENVEJECIMIENTO COMO LA PERIODONTITIS O EL ALZHEIMER, ASI COMO DESDE EL PUNTO DE VISTA DE UNA NUTRICION ADECUADA DURANTE EL ENVEJECIMIENTO, TODO ESTO PODRIA DAR COMO RESULTADO UNA MAYOR Y MAS SALUDABLE LONGEVIDAD, LOS PRODUCTOS DERIVADOS DEL OLIVO PODRIAN LLEVAR A CABO SUS EFECTOS BENEFICIOSOS A TRAVES DE LA INTERACCION CON MECANISMOS BIOLOGICOS AUN NO CONOCIDOS, CUYA DESCRIPCION ABRIRIA LA PUERTA A NUEVAS RECOMENDACIONES Y OBJETIVOS TERAPEUTICOS, EN ULTIMA INSTANCIA, ESTO DARIA COMO RESULTADO UN AUMENTO EN EL VALOR AÑADIDO DE LOS PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DEL OLIVAR DESDE UN PUNTO DE VISTA ECONOMICO, SOCIAL Y DE SALUD, SEGUN LO ANTERIOR, EL OBJETIVO PRINCIPAL DE ESTE PROYECTO ES INVESTIGAR LA UTILIDAD DE ALGUNOS PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DERIVADOS DEL OLIVO (ACEITES, COMPUESTOS MENORES DERIVADOS DE LA HOJA DE OLIVO O DEL FRUTO, ASI COMO MEZCLAS DE ACEITES Y COMPUESTOS MENORES) QUE PUEDEN CONSIDERARSE NUTRACEUTICOS O ALIMENTOS FUNCIONALES, DESDE EL PUNTO DE VISTA DEL ENVEJECIMIENTO Y ALGUNAS DE SUS PATOLOGIAS ASOCIADAS, COMO LA PERIODONTITIS O EL ALZHEIMER, PARA LLEVAR A CABO ESTE OBJETIVO GENERAL SE PLANTEAN DOS OBJETIVOS ESPECIFICOS, EL OBJETIVO 1 CONSISTIRIA EN LA REALIZACION DE UN ENSAYO CLINICO ALEATORIZADO, SE EVALUARIA LA UTILIDAD DE UN SUPLEMENTO COMPUESTO POR UN EXTRACTO DE HOJA Y FRUTO DE OLIVO RICO EN OLEUROPEINA EN FORMA DE NUTRACEUTICO EN 260 PACIENTES DE PERIODONTITIS MAYORES DE 60 AÑOS SOMETIDOS A UN TRATAMIENTO CLINICO DE PERIODONTITIS, EL GRUPO EXPERIMENTAL TOMARIA DURANTE 4 MESES UNA CAPSULA DIARIA CON 40 MG DE OLEUROPEINA PROVENIENTE DE HOJA DE OLIVO Y ACEITUNA, EL GRUPO CONTROL TOMARIA UNA CAPSULA PLACEBO, SIMILAR A LA DEL GRUPO EXPERIMENTAL PERO SIN OLEUROPEINA, AL INICIO Y AL FINAL DEL ESTUDIO SE TOMARIAN MUESTRAS DE FLUIDO GINGIVAL, DE SANGRE Y DE ORINA, SE VALORARIA CLINICAMENTE LA PERIODONTITIS, SE RECOGERIAN DATOS CLINICOS, DE INGESTA DE ALIMENTOS Y DE TIPO SOCIOECONOMICO, EN LAS MUESTRAS BIOLOGICAS SE ANALIZARIA METABOLOMICA, MICROBIOTA ORAL, MARCADORES DE INFLAMACION, OXIDACION Y OTROS, EL OBJETIVO 2 PERSIGUE ANALIZAR NUEVAS MEZCLAS DE PRODUCTOS DERIVADOS DEL OLIVO (ACEITES DE OLIVA, COMPUESTOS MENORES DERIVADOS DE LA HOJA Y LA FRUTA, Y COMBINACION DE ACEITES Y COMPUESTOS MENORES) EN RELACION CON EL ENVEJECIMIENTO, LA LONGEVIDAD Y LA SUSCEPTIBILIDAD AL ALZHEIMER, SE PERSIGUE PROFUNDIZAR EN LOS MECANISMOS MOLECULARES INVOLUCRADOS PARA IDENTIFICAR NUEVAS DIANAS TERAPEUTICAS, ASI COMO PROPONER NUEVOS PRODUCTOS DERIVADOS DEL OLIVO DE INTERES BIOMEDICO, ESTE OBJETIVO SE LLEVARIA A CABO EN EL MODELO EXPERIMENTAL CAENORHABDITIS ELEGANS Y SE REALIZARIA EN DOS FASES, LA FASE I CONSISTIRIA EN UN CRIBADO MASIVO DE SUSTANCIAS ENSAYANDO COMPUESTOS MENORES (OLEUROPEINA, HIDROXITIROSOL, TRITERPENOS Y VERBASCOSIDO) SOLOS O EN COMBINACION CON UNA BASE OLEOSA DE ACEITES DE OLIVA DE DISTINTA NATURALEZA, SE REALIZARIAN ANALISIS DE TOXICIDAD, OXIDACION, ENVEJECIMIENTO, LONGEVIDAD Y DESARROLLO DE ALZHEIMER, EN LA FASE II LAS MEZCLAS MAS PROMETEDORAS DE LA FASE I SERIAN ESTUDIADAS EN PROFUNDIDAD CON TECNICAS DE TRANSCRIPTOMICA, METABOLOMICA Y OTRAS APROXIMACIONES, OLEUROPEIN\OLIVE OIL\HYDROXYTYROSOL\ALZHEIMER\PERIODONTITIS\AGING\NUTRACEUTICALS\FUNCTIONAL FOOD\LONGEVITY\CLINICAL TRIAL

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