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PID2020-113739RB-I00

Financiado

MULTI-INGREDIENTES ESTACIONALES BASADOS EN POLIFENOLES PARA LA PREVENCION DE PAT...

MULTI-INGREDIENTES ESTACIONALES BASADOS EN POLIFENOLES PARA LA PREVENCION DE PATOLOGIAS ASOCIADAS A LA OBESIDAD ESTA PROPUESTA ESTA EN LINEA CON PROYECTOS ANTERIORES DE NUESTRO GRUPO DE INVESTIGACION (AGL2013-49500-EXP; AGL2016-77105-R), QUE SE CENTRARON PRINCIPALMENTE EN EL ESTUDIO DE FRUTAS RICAS EN FENOLES O EN LOS EFECTOS DE COMPUESTOS... ver más

01/01/2020

URV

160K€

Presupuesto del proyecto: 160K€

Líder del proyecto

UNIVERSIDAD ROVIRA I VIRGILI No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 7

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2020-01-01 No tenemos la información de la convocatoria

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Líder del proyecto

UNIVERSIDAD ROVIRA I VIRGILI No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 7

Presupuesto del proyecto 160K€

Descripción del proyecto ESTA PROPUESTA ESTA EN LINEA CON PROYECTOS ANTERIORES DE NUESTRO GRUPO DE INVESTIGACION (AGL2013-49500-EXP; AGL2016-77105-R), QUE SE CENTRARON PRINCIPALMENTE EN EL ESTUDIO DE FRUTAS RICAS EN FENOLES O EN LOS EFECTOS DE COMPUESTOS FENOLICOS EN LA PREVENCION DE LAS PATOLOGIAS ASOCIADAS A LA OBESIDAD Y EN LA COMPRENSION DE SUS EFECTOS EN LA ADAPTACION DEL METABOLISMO A LOS RITMOS BIOLOGICOS, DE HECHO, EL GRUPO DE INVESTIGACION EN NUTRIGENOMICA TRABAJA DESDE HACE VARIOS AÑOS CON COMPUESTOS FENOLICOS MOSTRANDO SUS EFECTOS BENEFICIOSOS SOBRE VARIAS DE LAS COMORBILIDADES DE LA OBESIDAD, COMO LA DISLIPIDEMIA Y LA HIPERTENSION, ADEMAS, HEMOS DEMOSTRADO QUE LOS COMPUESTOS FENOLICOS PUEDEN MODULAR LOS RITMOS CIRCADIANOS CENTRAL Y PERIFERICOS Y QUE LA EFICACIA DE LAS FRUTAS RICAS EN FENOLES DEPENDE DE LA TEMPORADA EN LA QUE SE CONSUMEN, POR OTRA PARTE, DENTRO DEL PROYECTO AGL2013-40707-R DESARROLLAMOS UN MULTI-INGREDIENTE (MIX_2,0) BASADO EN DIFERENTES COMPUESTOS BIOACTIVOS, INCLUYENDO COMPUESTOS FENOLICOS, CAPAZ DE REDUCIR EL PESO CORPORAL Y LAS PATOLOGIAS ASOCIADAS A LA OBESIDAD, SIN EMBARGO, EL DISEÑO DE ESTE MIX_2,0 SE REALIZO SIN CONSIDERAR EL IMPACTO DE LOS RITMOS BIOLOGICOS,AVANZANDO EN LOS CONCEPTOS DE MULTI-INGREDIENTE Y CRONONUTRICION, EL OBJETIVO DE ESTA PROPUESTA ES DESARROLLAR MULTI-INGREDIENTES ESPECIFICOS (MIX_3,0), BASADOS EN COMPUESTOS FENOLICOS DE FRUTAS, PARA CADA TEMPORADA (PRIMAVERA-VERANO Y OTOÑO-INVIERNO) CAPACES DE MINIMIZAR LAS PATOLOGIAS ASOCIADAS A LA OBESIDAD, PARA ABORDAR ESTE OBJETIVO GENERAL, EN PRIMER LUGAR, PROPONEMOS SELECCIONAR AQUELLOS EXTRACTOS FENOLICOS, OBTENIDOS DE DIFERENTES FRUTAS DE TEMPORADA (CEREZA, ALBARICOQUE, FRESA, CIRUELA, UVA, NARANJA, GRANADA Y CAQUI) MAS EFICIENTES EN CADA TEMPORADA SOBRE LAS PRINCIPALES ALTERACIONES METABOLICAS RELACIONADAS CON LA OBESIDAD, POSTERIORMENTE, PRETENDEMOS PREPARAR UN MIX_3,0 PARA CADA TEMPORADA COMBINANDO LOS EXTRACTOS FENOLICOS SELECCIONADOS Y EVALUAR SI LOS MULTI-INGREDIENTES DESARROLLADOS, ADMINISTRADOS EN LA TEMPORADA PARA LA QUE HAN SIDO DISEÑADOS, MEJORAN LAS PATOLOGIAS ASOCIADAS A LA OBESIDAD EN UN MODELO ANIMAL DE OBESIDAD HUMANA INDUCIDA POR LA DIETA, EN CONCRETO, NOS PROPONEMOS EVALUAR EN RATAS MACHO Y HEMBRA EL EFECTO BENEFICIOSO DE LOS MULTI-INGREDIENTES SOBRE LA ACUMULACION DE GRASA CORPORAL Y LA ADIPOSIDAD, LOS PRINCIPALES PROCESOS METABOLICOS QUE OCURREN EN EL HIGADO Y EL TEJIDO ADIPOSO BLANCO, LOS BIOMARCADORES PROINFLAMATORIOS LOCALES Y SISTEMICOS Y SOBRE LA FUNCION ENDOTELIAL, ADEMAS DEL IMPACTO EN LOS RITMOS BIOLOGICOS CENTRALES,LA PROPUESTA SE ENMARCA EN EL RETO DE INVESTIGACION TITULADO SALUD, CAMBIO DEMOGRAFICO Y BIENESTAR Y LOS RESULTADOS ESPERADOS PERMITIRAN AVANZAR EN EL CONOCIMIENTO DE LOS EFECTOS BENEFICIOSOS DE LOS EXTRACTOS FENOLICOS EN EL TRATAMIENTO Y / O PREVENCION DE LAS PATOLOGIAS ASOCIADAS A LA OBESIDAD, ADEMAS, EL DESARROLLO DEL PROYECTO PERMITIRA AVANZAR CON EL CONCEPTO DE ALIMENTOS FUNCIONALES DE TERCERA GENERACION Y OBTENER PRODUCTOS DE CLARO INTERES INDUSTRIAL Y SOCIAL, EN NUESTRA OPINION, ESTE PROYECTO PUEDE APORTAR UNA PATENTE Y UN NUMERO CONSIDERABLE DE PUBLICACIONES, Y AL MISMO TIEMPO PERMITIRA LA FORMACION DE DOCTORANDOS, COMPUESTOS FENOLICOS\DIETA DE CAFETERIA\ESTACIONALIDAD\FOTOPERIODO\FRUTAS\INGREDIENTES FUNCIONALES\OBESIDAD\RATAS\RITMOS BIOLOGICOS\SINDROME METABOLICO

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