EFECTOS DE LOS COMPUESTOS FENOLICOS SOBRE LAS ALTERACIONES CAUSADAS POR LA DISRU...
EFECTOS DE LOS COMPUESTOS FENOLICOS SOBRE LAS ALTERACIONES CAUSADAS POR LA DISRUPCION DEL RITMO CIRCADIANO
LA CRONONUTRICION ESTA GANANDO IMPORTANCIA EN LOS ULTIMOS AÑOS Y ESTUDIA LAS INTERACCIONES ENTRE LOS RITMOS BIOLOGICOS, LA NUTRICION Y EL METABOLISMO. DICHOS RITMOS PERMITEN A LOS SERES VIVOS ADAPTARSE A CAMBIOS AMBIENTALES OPTIMI...
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Descripción del proyecto
LA CRONONUTRICION ESTA GANANDO IMPORTANCIA EN LOS ULTIMOS AÑOS Y ESTUDIA LAS INTERACCIONES ENTRE LOS RITMOS BIOLOGICOS, LA NUTRICION Y EL METABOLISMO. DICHOS RITMOS PERMITEN A LOS SERES VIVOS ADAPTARSE A CAMBIOS AMBIENTALES OPTIMIZANDO SU METABOLISMO DE ACUERDO CON LA HORA DEL DIA (RITMOS CIRCADIANOS) Y LA ESTACION DEL AÑO (RITMOS CIRCANUALES) Y ESTAN REGULADOS POR UN RELOJ CENTRAL Y POR RELOJES PERIFERICOS, DISTRIBUIDOS EN LOS DIFERENTES TEJIDOS, LOS CUALES A SU VEZ ESTAN COORDINADOS POR LOS GENES CLOCK. LOS ALIMENTOS O SUS COMPONENTES BIOACTIVOS COMO LOS COMPUESTOS FENOLICOS PUEDEN MODULAR ESTOS RELOJES IMPACTANDO ASI SOBRE DIFERENTES ASPECTOS DEL METABOLISMO. POR LO TANTO, ES IMPORTANTE CONTEMPLAR NO SOLO QUE COMEMOS SINO CUANDO, DANDO LUGAR A UN CAMBIO DE PARADIGMA EN LAS RECOMENDACIONES NUTRICIONALES PARA PROMOVER UNA ADECUADA HOMEOSTASIS. EN PROYECTOS ANTERIORES DE LA CONVOCATORIA DEL PLAN NACIONAL HEMOS DEMOSTRADO AMPLIAMENTE LOS EFECTOS BENEFICIOSOS DE UN EXTRACTO DE PROANTOCIANIDINAS DE PEPITA DE UVA (GSPE), DESCRIBIENDO TANTO SUS EFECTOS BENEFICIOSOS FRENTE A DIVERSAS PATOLOGIAS METABOLICAS COMO LOS MECANISMOS MOLECULARES Y LAS DIANAS CLAVE PARA SU ACTUACION. SE SABE QUE LOS EFECTOS DE LOS COMPUESTOS FENOLICOS SE VEN ALTERADOS POR LOS RITMOS Y, A SU VEZ, DICHOS COMPUESTOS SON CAPACES DE MODULAR EL RELOJ BIOLOGICO. ESTO ES ALGO QUE HEMOS CORROBORADO CON EL GSPE, EL CUAL ADMINISTRADO DE FORMA CRONICA, TANTO A RATAS SANAS COMO OBESAS, MODULA LOS RITMOS MEDIANTE LA REGULACION DE LA EXPRESION GENICA DE GENES CLOCK Y DE LOS NIVELES DE ENZIMAS CLAVES IMPLICADAS EN SU REGULACION. TAMBIEN HEMOS OBSERVADO QUE LA BIODISPONIBILIDAD DEL GSPE Y SUS EFECTOS BENEFICIOSOS SON DEPENDIENTES DEL MOMENTO DE SU ADMINISTRACION. POR OTRO LADO, FACTORES CADA VEZ MAS PRESENTES EN LAS SOCIEDADES ACTUALES COMO EL TRABAJO POR TURNOS Y EL JETLAG SOCIAL PROMUEVEN UNA DESALINEACION DEL RITMO CIRCADIANO LA CUAL A SU VEZ SE HA ASOCIADO CON LA APARICION DE ENFERMEDADES CRONICAS COMO LAS RELACIONADAS CON EL SINDROME METABOLICO. SIN EMBARGO, LOS MECANISMOS SUBYACENTES A ESTOS EFECTOS AUN NO SE COMPRENDEN COMPLETAMENTE Y NO EXISTEN ESTRATEGIAS EFECTIVAS PARA EVITAR LOS EFECTOS NEGATIVOS DE ESTA DESINCRONIZACION. LA HIPOTESIS DEL PRESENTE PROYECTO ES QUE LOS COMPUESTOS FENOLICOS PUEDEN MODULAR EL RITMO CIRCADIANO REDUCIENDO DE ESTA FORMA LOS EFECTOS ADVERSOS METABOLICOS ASOCIADOS A SU DISRUPCION. ASI, EL OBJETIVO PRINCIPAL ES EVALUAR LA CAPACIDAD DE ESTOS COMPUESTOS PARA PREVENIR O PALIAR LA APARICION DE PATOLOGIAS CARDIOMETABOLICAS COMO CONSECUENCIA DE LA DISRUPCION DEL RITMO CIRCADIANO. PARA ELLO CONTAMOS CON UN EQUIPO MULTIDISCIPLINAR QUE INCLUYE EXPERTOS EN POLIFENOLES Y METABOLOMICA, TANTO EN ESTUDIOS EN MODELOS ANIMALES COMO EN ESTUDIOS CLINICOS. PARA LLEVAR A CABO ESTE OBJETIVO GENERAL PROPONEMOS: (1) EVALUAR LOS EFECTOS DEL CONSUMO CRONICO DE GSPE EN UN MODELO DE DISRUPCION DEL RITMO CIRCADIANO EN RATAS WISTAR Y (2) EN UN ESTUDIO PILOTO DOBLE CIEGO CRUZADO EN HUMANOS EN UNA SITUACION DE ALTERACION DEL RITMO CIRCADIANO. ASI, LA PROPUESTA SE ENMARCA EN LA PRIORIDAD TEMATICA 6 (ALIMENTACION, BIOECONOMIA, RECURSOS NATURALES Y MEDIOAMBIENTE) Y, SECUNDARIAMENTE, EN LA PRIORIDAD TEMATICA 1 (SALUD) DADO QUE SERVIRA PARA OFRECER UNA NUEVA ESTRATEGIA NUTRICIONAL PARA PREVENIR O PALIAR LOS PROBLEMAS DE SALUD CADA VEZ MAS FRECUENTES DERIVADOS DE LA DISRUPCION DE LOS RITMOS BIOLOGICOS. OMPUESTOS FENOLICOS\ESTUDIO CLINICO\MODELO ANIMAL\METABOLOMICA\BIOMARCADOR\DISRUPCION\RITMO CIRCADIANO
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