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PID2019-106878RB-I00

Financiado

MODULACION DE LAS PROPIEDADES DEL MUCUS DE LA PIEL POR DIETAS FUNCIONALES Y LAS...

MODULACION DE LAS PROPIEDADES DEL MUCUS DE LA PIEL POR DIETAS FUNCIONALES Y LAS CONDICIONES DE CULTIVO EN DORADA Y TRUCHA: REGULACION, CONTROL Y APLICACIONES EN LA ACUICULTURA LA ACUICULTURA HA SIDO RESPONSABLE DEL CONTINUO CRECIMIENTO EN EL SUMINISTRO DE PESCADO PARA EL CONSUMO HUMANO, LA DORADA (SPARUS AURATA) Y LA TRUCHA ARCOIRIS (ONCORHYNCHUS MYKISS) SON DOS DE LAS ESPECIES DE PECES MAS APRECIADAS E... ver más

01/01/2019

121K€

Presupuesto del proyecto: 121K€

Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE BARCELONA No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

Total investigadores 328

Financiación concedida El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2019-01-01

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Participantes

Lider

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Líder del proyecto

UNIVERSIDAD DE BARCELONA

Total investigadores 328

Presupuesto del proyecto 121K€

Descripción del proyecto LA ACUICULTURA HA SIDO RESPONSABLE DEL CONTINUO CRECIMIENTO EN EL SUMINISTRO DE PESCADO PARA EL CONSUMO HUMANO, LA DORADA (SPARUS AURATA) Y LA TRUCHA ARCOIRIS (ONCORHYNCHUS MYKISS) SON DOS DE LAS ESPECIES DE PECES MAS APRECIADAS EN LA CUENCA MEDITERRANEA, LAS CUALES SE HAN CARACTERIZADO POR PRESENTAR UN SISTEMA DE PRODUCCION EN GRANJAS MARINAS Y CONTINENTALES MUY BIEN IMPLEMENTADAS, AMBAS SON DE GRAN INTERES ECONOMICO, PERO PRESENTAN HABITATS CLARAMENTE DIFERENCIADOS (MARINO VS AGUA DULCE) QUE, EN CONSECUENCIA, AFECTAN A SUS CONDICIONES DE CRIA Y CULTIVO, AL ESTAR EN CONTACTO DIRECTO CON SU ENTORNO, LOS PECES HAN DESARROLLADO ESTRATEGIAS EFECTIVAS PARA SUPERAR TODO TIPO DE DESAFIOS AMBIENTALES; LA MODIFICACION DE LA EXUDACION Y DE LA COMPOSICION DEL MUCUS DE LA PIEL ES UNO DE ELLOS, EL MUCUS EPIDERMICO SE SECRETA CONTINUAMENTE Y, RECIENTEMENTE, TRABAJOS DE NUESTRO GRUPO HAN DEMOSTRADO QUE ALGUNAS DE LAS MOLECULAS QUE LO COMPONEN SE VEN MODIFICADAS POR CONDICIONES COMO EL ESTRES AGUDO, LAS INFECCIONES O EL AYUNO, TODOS LOS ESTUDIOS DESARROLLADOS EN ESTE CAMPO REFUERZAN LA IDEA DE UTILIZAR ESTOS BIOMARCADORES ASOCIADOS A LA MUCOSA DE LA PIEL COMO INDICADORES NO INVASIVOS DEL ESTADO DE LOS PECES, SIENDO ESTE METODO MUY UTIL TANTO PARA LA ACUICULTURA COMO PARA ESTUDIOS AMBIENTALES, COMO PUEDEN SER LOS EFECTOS DEL CAMBIO CLIMATICO, EL IMPACTO HUMANO, LAS ALTERACIONES EN REDES TROFICAS O LA DEGRADACION DEL HABITAT, SIN EMBARGO, HAY MUY POCA INFORMACION DISPONIBLE CON RESPECTO A COMO SE MODIFICAN LA CAPACIDAD DE EXUDACION Y A LAS PROPIEDADES DEFENSIVAS DEL MUCUS DE LA PIEL, DE SU RITMO DE PRODUCCION Y COMO APROVECHAR ESTAS CARACTERISTICAS EN CONDICIONES DE CULTIVO,LOS OBJETIVOS DEL PROYECTO SE AGRUPAN EN: 1) EVALUAR LOS EFECTOS DE LAS DIETAS FUNCIONALES DE USO EXTENDIDO SOBRE LAS PROPIEDADES DEFENSIVAS DEL MUCUS DE LA PIEL; 2) EVALUAR LOS EFECTOS DEL EJERCICIO SOSTENIDO Y MODERADO COMO POTENCIAL FACTOR BENEFICIOSO EN LA PRODUCCION Y EN LAS PROPIEDADES DEL MUCUS Y DE LAS ELEVADAS DENSIDADES DE CULTIVO COMO FACTOR PERNICIOSO EN LA PRODUCCION Y EN LAS PROPIEDADES DEL MUCUS EN AMBAS ESPECIES: 3) DETERMINAR EL TIEMPO DE PRODUCCION Y LA RENOVACION DEL MUCUS DE LA PIEL, COMPARANDO UNA ESPECIE MARINA, LA DORADA, Y UNA ESPECIES DE AGUA DULCE, LA TRUCHA, USANDO EL MARCAJE CON ISOTOPOS ESTABLES, TAMBIEN VAMOS A ESTUDIAR 4) EL CONTROL REGULADOR ENDOCRINO EN LA PRODUCCION DEL MUCUS Y EN SU COMPOSICION MEDIADO POR HORMONAS CLAVE DEL EJE DEL ESTRES Y DEL CONTROL OSMOREGULADOR, EVALUANDO TAMBIEN LOS EFECTOS EN LAS OTRAS SUPERFICIES MUCOSAS (LAS BRANQUIAS Y LA MUCOSA DIGESTIVA), PARA MEJORAR EL ESCASO CONOCIMIENTO QUE EXISTE SOBRE EL CONTROL Y LA REGULACION DE LA EXUDACION DE MUCUS EN LOS PECES, FINALMENTE, LAS METODOLOGIAS Y BIOMARCADORES SERAN 5) EVALUADOS Y VALIDADOS EN SISTEMAS PRODUCTIVOS (JAULAS MARINAS Y SISTEMAS DE AGUA DULCE) Y ASI PODER TRANSFERIR AL SECTOR DE LA ACUICULTURA (GRANJAS, PRODUCTORES DE ADITIVOS, VETERINARIOS) EL USO DE ESTOS NUEVOS Y VALIOSOS METODOS NO INVASIVOS QUE PODRIAN SER MUY BENEFICIOSOS PARA LA SOSTENIBILIDAD, EL BIENESTAR ANIMAL Y LAS BUENAS PRACTICAS DE MANEJO, SPARUS AURATA\ONCORHYNCHUS MYKISS\MUCUS EPIDERMICO\DIETAS FUNCIONALES\REGULACION ENDOCRINA\EXUDACION\DEFENSAS\ISOTOPOS ESTABLES

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