CARACTERIZACION Y REGULACION DE LOS MARCADORES FISIOLOGICOS DE LA RESPUESTA A LA...
CARACTERIZACION Y REGULACION DE LOS MARCADORES FISIOLOGICOS DE LA RESPUESTA A LAS BAJAS TEMPERATURAS EN LA DORADA: ESTADOS NUTRITIVO, REDOX Y REGULACION ENDOCRINA
LA ACUICULTURA SE HA CONVERTIDO EN UNA ALTERNATIVA REAL Y RENTABLE A LA PESCA EXTRACTIVA PARA PROPORCIONAR UN ALIMENTO DE UN ELEVADO VALOR NUTRITIVO. ENTRE LAS ESPECIES DE MAYOR RELEVANCIA EN LA PRODUCCION ACUICOLA MARINA DEL AREA...
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Descripción del proyecto
LA ACUICULTURA SE HA CONVERTIDO EN UNA ALTERNATIVA REAL Y RENTABLE A LA PESCA EXTRACTIVA PARA PROPORCIONAR UN ALIMENTO DE UN ELEVADO VALOR NUTRITIVO. ENTRE LAS ESPECIES DE MAYOR RELEVANCIA EN LA PRODUCCION ACUICOLA MARINA DEL AREA MEDITERRANEA LA DORADA (SPARUS AURATA) ES LA MAS ABUNDANTE. SI BIEN SE HAN CONSEGUIDO GRANDES ADELANTOS EN LA MEJORA DE LA ALIMENTACION Y CRECIMIENTO, SIGUE HABIENDO PARA ESTA ESPECIE UN GRAVE PROBLEMA EN EL PERIODO INVERNAL. EN ESTA EPOCA LOS ANIMALES REDUCEN DRASTICAMENTE SU INGESTA DE FORMA QUE EL CRECIMIENTO, Y POR LO TANTO LA PRODUCCION, QUEDA PARADA, ADEMAS DE PRESENTAR VARIAS PATOLOGIAS ASOCIADAS. ESTE PROYECTO SE ENMARCA DENTRO DE ESTA PROBLEMATICA Y SUS OBJETIVOS SON:1A) IDENTIFICAR NUEVAS MOLECULAS MARCADORAS DE LA RESPUESTA FISIOLOGICA DE LA DORADA AL DESCENSO TERMICO 1B) ASI COMO LAS MOLECULAS IMPLICADAS EN SU RECUPERACION.2. CARACTERIZAR EL DINAMISMO DEL PROTEOMA Y DE LAS MOLECULAS MARCADORES EN ESTUDIOS DE DESCENSO TERMICO, RECUPERACION DE LA ALIMENTACION Y AYUNO FORZADO. 3. DETERMINAR EL ESTADO OXIDO-REDUCTOR DEL ANIMAL ANTES, DURANTE Y DESPUES DE LOS PERIODOS DE BAJAS TEMPERATURAS Y COMPRENDER LA INTEGRACION DEL SISTEMA ANTIOXIDANTE Y LA IMPLICACION DE LOS DAÑOS OXIDATIVOS EN LA PERDIDA DE FUNCIONALIDAD CELULAR. 4. ESTABLECER LA RELACION DEL APETITO -PERDIDA Y RECUPERACION- CON LA BAJADA DE LA TEMPERATURA Y LOS NIVELES DE VARIAS HORMONAS Y CON LA FUNCION REGULADORA DE LA HIPOFISIS.5. ESTABLECER A) LOS CAMBIOS FUNCIONALES EN EL TRACTO DIGESTIVO Y B) LA CAPACIDAD Y VELOCIDAD (TIMING) DE RECUPERACION DEL SISTEMA DIGESTIVO, PARA EXTRAPOLAR LA INFORMACION DE CONDICIONES DE LABORATORIO UNA SITUACION PILOTO (MAS REAL) DE CULTIVO.6. EL CONOCIMIENTO DEL ESTADO OXIDO-REDUCTOR CONJUNTAMENTE CON EL CONOCIMIENTO DEL CONTROL ENDOCRINO DEBE PROPORCIONAR INFORMACION UTIL QUE PERMITA PREPARAR MEJOR A LOS ANIMALES Y MEJORAR LA SALIDA DE LAS BAJAS TEMPERATURAS. CON TODA ESTA INFORMACION SE PRETENDE FORMULAR UNAS DIETAS CON COMPUESTOS PREVENTIVOS EN LA FASE DE PREPARACION, PALIATIVOS Y/O ESTIMULANTES EN LA FASE DE RECUPERACION, Y PROBAR SUS EFECTOS SOBRE LA MEJORA EN EL CULTIVO DE LA DORADA DURANTE EL PERIODO INVERNAL.LA FINALIDAD DEL PROYECTO ES LA DE OBTENER UN CONJUNTO COMPLETO DE MARCADORES DEL ESTADO FISIOLOGICO Y CELULAR Y ESTABLECER SU RELACION CON LA RESPUESTA A LOS CAMBIOS AMBIENTALES Y AL DAÑO FUNCIONAL. ADEMAS, SE PRETENDE DETERMINAR EL CONTROL ENDOCRINO DE LA PERDIDA Y RECUPERACION DEL APETITO DEL ANIMAL, ASI COMO PROPORCIONAR DATOS REALES QUE CONTRIBUYAN SIGNIFICATIVAMENTE A LA MEJORA DEL CULTIVO Y A LA NUTRICION SOSTENIBLE DE LA DORADA. NVIERNO\HIPOFISIS\RECUPERACION\ESTRES OXIDATIVO\METABOLISMO\APETITO\PROTEOMA
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