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PID2021-123628OB-C44

Financiado

Presupuesto del proyecto 151K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.

Food Technology Sustainable Development
Food Safety Nutritional Science Biotechnology Environmental Engineering

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto

#functional bakery products #bioactive compounds #nutrients #agro-industrial co-products #health benefits #antioxidants #prebiotics #sustainable processing

Participantes

Lider

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