PUREJUICE
Financiado
Duración del proyecto: 6 meses
Fecha Inicio: 2016-02-12
Fecha Fin: 2016-08-31
Finalizado
Fecha Fin: 2016-08-31
Finalizado
Presupuesto del proyecto
71K€
Perfil tecnológico del proyecto
Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology
Chemical Engineering
Food Processing Renewable Energy Sustainable Manufacturing Biotechnology
Food Processing Renewable Energy Sustainable Manufacturing Biotechnology
Palabras clave
Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#Pulsed Electric Fields
#natural fruit juice processing
#minimally processed foods
#Mass Transfer processes
#enzymatic maceration
#fruit juice production
#technological feasibility
#economic feasibility
Lider