Descripción del proyecto
ESPAÑA ES EL PRIMER PAIS PRODUCTOR Y EXPORTADOR DE ACEITE DE OLIVA A ESCALA MUNDIAL, CON UNA MEDIA DE 1.200.000 TONELADAS/AÑO, EL 33% DE LA PRODUCCION. MIENTRAS EL ACEITE DE OLIVA EN SI MISMO NOS PROPORCIONA UNA GRAN FUENTE DE SALUD, POR SU COMPOSICION EN ACIDOS GRASOS, LOS SUBPRODUCTOS RESULTANTES, COMO EL ALPERUJO, REPRESENTAN UN GRAN PROBLEMA MEDIOAMBIENTAL. LA APARICION DEL ALPERUJO U ORUJO DE DOS FASES, COMO SOLUCION A LA PRODUCCION Y GESTION DE LOS ALPECHINES, HA TRAIDO CONSIGO LA NECESIDAD DE PONER A PUNTO ESTRATEGIAS Y TECNICAS DE TRATAMIENTO Y VALORIZACION DE ESTE NUEVO SUBPRODUCTO". DE ESTA MANERA, LA BUSQUEDA DE TECNOLOGIAS LIMPIAS Y SEGURAS SE HA CONVERTIDO EN UN OBJETIVO CRUCIAL EN LOS ULTIMOS AÑOS. UNA PEQUEÑA PARTE DEL ALPERUJO ES UTILIZADA COMO SUSTRATO PARA EL PROCESO DE COMPOSTAJE OBTENIENDOSE UN COMPOST VALIDO PARA SU USO COMO ABONO ORGANICO; OTRA PARTE SE DESTINA, TRAS SECARLO Y EXTRAERLE EL ACEITE DE ORUJO (CON EXTRACCION PREVIA DEL HUESO O SIN ELLA), A LA COGENERACION DE ENERGIA ELECTRICA Y TERMICA MEDIANTE COMBUSTION. SIN EMBARGO, Y DEBIDO A LA GRAN CANTIDAD DE RESIDUO QUE SE GENERA, ES NECESARIA LA BUSQUEDA DE VIAS ALTERNATIVAS PARA SU COMPLETA VALORIZACION. EN EL PROYECTO QUE SE PLANTEA, SE PRETENDE DESARROLLAR UN PROCESO QUE INTEGRE VARIAS VIAS DE VALORIZACION, CON EL FIN DE LOGRAR QUE ESTE RESIDUO SE TRANSFORME EN MATERIA PRIMA MEDIANTE UN PROCEDIMIENTO QUE SEA VIABLE TECNICA Y ECONOMICAMENTE, PARA PODER SER TRANSFERIBLE AL SECTOR PRODUCTIVO. PARA ELLO, EL PROYECTO SE HA ESTRUCTURADO EN CUATRO PAQUETES DE TRABAJO QUE SE CENTRAN EN ASPECTOS INTERESANTES E INNOVADORES SOBRE EL APROVECHAMIENTO DE ESTE SOLIDO: 1) LA PRODUCCION DE ARIDOS EXPANDIDOS A PARTIR DE ARCILLA Y DE ALPERUJO FRESCO DESTINADOS A LA CONSTRUCCION DE "TECHOS VERDES", 2) LA RECUPERACION DE COMPUESTOS DE GRAN INTERES DE LA FRACCION LIQUIDA OBTENIDA DE LA HIDROLISIS TERMICA DEL ALPERUJO DESGRASADO, 3) LA PRODUCCION DE MATERIALES ADSORBENTES DE BAJO COSTE A PARTIR DE LA FRACCION SOLIDA DESGRASADA DEL ALPERUJO YA HIDROLIZADO, PARA SU USO EN LA DEPURACION DE AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES QUE CONTENGAN METALES PESADOS Y 4) LA PRODUCCION DE UN GAS COMBUSTIBLE A PARTIR DE LA FRACCION SOLIDA DESGRASADA DEL ALPERUJO YA HIDROLIZADO (USADO PREVIAMENTE COMO ADSORBENTE O NO) MEDIANTE GASIFICACION, CON O SIN TORREFACCION PREVIA.A PESAR DE LOS LOGROS YA ALCANZADOS EN PROYECTOS ANTERIORES EN LOS QUE LOS INVESTIGADORES HAN PARTICIPADO O ESTAN PARTICIPANDO, NO SE HA TRABAJADO EN UNA VALORIZACION INTEGRAL DEL ALPERUJO QUE COORDINE TODAS LAS ETAPAS Y LOS RESULTADOS DEMUESTRAN LA NECESIDAD DE AMPLIAR EL TRABAJO REALIZADO EN ALGUNOS ASPECTOS CLAVE, EN LOS QUE SE HA ENCONTRADO QUE EL APROVECHAMIENTO DEL ALPERUJO PUEDE TENER UN FUTURO ESPERANZADOR. LA GRAN EXPERIENCIA DEL EQUIPO EN EL DESARROLLO DE MATERIALES PARA LA CONSTRUCCION Y DE ADSORBENTES A PARTIR DE RESIDUOS AGRO-INDUSTRIALES, LA HIDROLISIS TERMICA DE RESIDUOS VEGETALES PARA LA OBTENCION DE COMPUESTOS DE ALTO INTERES Y EL APROVECHAMIENTO ENERGETICO DE BIOMASA, SUSTENTADA POR LOS NUMEROSOS ARTICULOS PUBLICADOS EN REVISTAS DE ALTO IMPACTO Y LA DISPONIBILIDAD DE UNA GRAN PARTE DE LA INFRAESTRUCTURA NECESARIA, RESPALDAN LA POSIBILIDAD DE DESARROLLAR EL PLAN DE TRABAJO PLANTEADO. LPERUJO\MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN\HIDRÓLISIS TÉRMICA\SÓLIDOS ADSORBENTES\VALORIZACIÓN DE RESIDUOS