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HMCS

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Handheld Molecular Contaminant Screener

There is an ever-increasing need for real time detection for risk related substances (e.g. pesticides, bacteria and antibiotics) in agro and food products. Food quality, food frauds and food scandals are becoming a major issue the... ver más

31/07/2019

ng-sensors

71K€

Presupuesto del proyecto: 71K€

Líder del proyecto

NEXT GENERATION SENSORS BV No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

TRL 4-5

Fecha límite participación Sin fecha límite de participación.

Financiación concedida El organismo H2020 notifico la concesión del proyecto el día 2019-07-31

EIC-SMEInst-2018-2020: SME instrument

I+D

Cerrada hace 7 años

0% 70% 100%

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1 Participantes

ng-sensors

50.00K€ | Lider

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Duración del proyecto: 6 meses Fecha Inicio: 2019-01-30
Fecha Fin: 2019-07-31

Líder del proyecto

NEXT GENERATION SENSORS BV No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.

TRL 4-5

Presupuesto del proyecto 71K€

Fecha límite de participación Sin fecha límite de participación.

Descripción del proyecto There is an ever-increasing need for real time detection for risk related substances (e.g. pesticides, bacteria and antibiotics) in agro and food products. Food quality, food frauds and food scandals are becoming a major issue these days. Prime examples of recent food disasters are the Fipronil Dutch egg scandal and Salmonella French baby milk scandal. These scandals have not only resulted in health effects but also resulted in massive economic losses (> € 600m), losses in jobs and damage of the reputation of the European agro and food industry which takes pride in being the best in the world. Current high-end screening methods are laboratory based which are time consuming (5-12 days) and expensive (€200 per hour of testing cost at central labs). By the time results are out, food is already in the processing stage or in the supermarkets. We propose real-time detection of risk related substance using handheld molecular contaminant screener (HMCS) based on a novel portable mass spectrometry technology. With HMCS rather than bringing the sample to the lab you bring the lab to the sample. HMCS enables food companies to test food or food products for contaminants before collecting food from the farms and at various stages of the food value chain. We have validated by speaking with customers such as Freisland Campina (the world’s largest dairy co-operative) and Vion food group to name a few who indicated to pilot HMCS based on the success of feasibility study. The feasibility study in phase 1 will technically validate the value of HMCS validate in terms of sensitivity (parts-per-billion), portability (< 9kg) and speed of detection (< 30 seconds). The economic feasibility study should provide lacking information about the decision making unit (farmer-food companies relationship) in order to validate the business plan.

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