FORMULACION DE ALIMENTOS CON HIDROCOLOIDES DE EFECTO SACIANTE. REOLOGIA, ESTRUCT...
FORMULACION DE ALIMENTOS CON HIDROCOLOIDES DE EFECTO SACIANTE. REOLOGIA, ESTRUCTURA Y PERCEPCION SENSORIAL Y DEL CONSUMIDOR. ESTUDIO DE TRAYECTORIA ORAL Y DIGESTION IN VITRO
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Financiación
concedida
El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto
el día 2013-01-01
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