Innovating Works
Presupuesto del proyecto 85K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Food Technology Biotechnology
Food Safety Microbiology Bioprocessing Fermentation Technology

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#quality evaluation #safety #non-alcoholic beverage #microbiological processes #fermentation #acetic acid #gluconic acid #biotechnological potential