Descripción del proyecto
LAS CERDAS IBERICAS SE CARACTERIZAN POR UNA MENOR PROLIFICIDAD QUE LOS GENOTIPOS PORCINOS MODERNOS; EN CASO DE INCREMENTAR LA PROLIFICIDAD, LA CAPACIDAD UTERINA LIMITADA DE LA RAZA AFECTA EL CRECIMIENTO PRENATAL E INDUCE RESTRICCION DEL CRECIMIENTO INTRAUTERINO, BAJO PESO AL NACIMIENTO Y HETEROGENEIDAD EN LA CAMADA, DESPUES DE LA GESTACION Y EL PARTO, LA LACTACION ES TAMBIEN UN PERIODO CRITICO, QUE AFECTA A LA EFICIENCIA METABOLICA Y REPRODUCTIVA DE LA CERDA Y A LA SALUD Y EL DESARROLLO DE LOS LECHONES DESPUES DEL DESTETE, ESTAS CONDICIONES PERJUDICAN LA PRODUCTIVIDAD DE LAS GRANJAS Y HACEN NECESARIO EL DESARROLLO DE ESTRATEGIAS PARA CONTRARRESTARLAS, UNA ESTRATEGIA PROMETEDORA PUEDE SER LA SUPLEMENTACION DE LA DIETA MATERNA CON ANTIOXIDANTES EN COMBINACION CON N-6/N-3 DURANTE EL FINAL DE GESTACION Y LA LACTACION, LO QUE PUEDE MEJORAR LA HOMEOSTASIS, EL ESTADO ANTIOXIDANTE Y ANTI-INFLAMATORIO Y EL BALANCE ENERGETICO DE CERDAS Y LECHONES, EL OBJETIVO PRINCIPAL DE LA PROPUESTA COORDINADA QUE PRESENTAMOS ES EVALUAR LA UTILIDAD FUNCIONAL DE COMBINACIONES DE ACIDOS GRASOS CON ANTIOXIDANTES (HIDROXITIROSOL Y VITAMINA E), APLICADAS A LAS DIETAS DE LAS CERDAS EN DIFERENTES PERIODOS REPRODUCTIVOS CRITICOS (GESTACION Y LACTACION), PARA MEJORAR LAS CARACTERISTICAS REPRODUCTIVAS MATERNAS Y EL ESTADO METABOLICO Y SANITARIO DE LOS LECHONES, ESTA META SE LOGRARA MEDIANTE UN ESTRECHO TRABAJO COLABORATIVO ENTRE TRES SUBPROYECTOS, CON OBJETIVOS ESPECIFICOS Y COMPLEMENTARIOS Y TRES EXPERIMENTOS COMUNES, LOS OBJETIVOS ESPECIFICOS DEL SUBPROYECTO "ESTRATEGIAS NUTRICIONALES PARA MEJORAR LOS RENDIMIENTOS REPRODUCTIVOS Y LAS CARACTERISTICAS DE LA CAMADA EN CERDAS REPRODUCTORAS IBERICAS" SON ESTUDIAR EL EFECTO DE LA SUPLEMENTACION NUTRICIONAL DURANTE LA GESTACION TARDIA Y LA LACTACION SOBRE LA ACTIVIDAD REPRODUCTIVA DE LA CERDA DESPUES DEL DESTETE (EN TERMINOS DE REANUDACION DE LA ACTIVIDAD REPRODUCTIVA DESPUES DEL DESTETE Y APARICION DE UN PRIMER CELO FERTIL Y, POSTERIORMENTE, FERTILIDAD, TASA DE OVULACION Y PROLIFICIDAD DE LA GESTACION POSTERIOR) Y LAS CARACTERISTICAS DE LA CAMADA PRODUCIDA EN LA GESTACION POSTERIOR (PROLIFICIDAD, VIABILIDAD Y FENOTIPO DE LOS LECHONES), ESTOS OBJETIVOS SE ABORDARAN MEDIANTE EL DESARROLLO DE DOS EXPERIMENTOS PRINCIPALES, CON 60 CERDAS GESTANTES CON 4 GRUPOS DE TRATAMIENTO QUE RECIBEN DIETAS EXPERIMENTALES DESDE EL DIA 85 DE GESTACION HASTA EL DESTETE EN CADA UNO DE ELLOS, EL PRIMER EXPERIMENTO EVALUARA DOS NIVELES DE SUPLEMENTACION CON VITAMINA E, UTILIZADOS EN LA PRACTICA, Y DOS NIVELES DEL ANTIOXIDANTE HIDROXITIROSOL, PREVIAMENTE UTILIZADO EN NUESTROS ESTUDIOS, EL SEGUNDO EXPERIMENTO COMBINARA EL MEJOR ANTIOXIDANTE IDENTIFICADO EN EL PRIMER EXPERIMENTO CON DIFERENTES COMBINACIONES DE ACIDOS GRASOS (SIN ADICION, N-6, N-6 COMBINADO CON N-3, Y ACIDOS GRASOS SATURADOS COMBINADOS CON MONOINSATURADOS), EN UN TERCER EXPERIMENTO, SE PROBARA EL EFECTO DE LA MEJOR COMBINACION DE ACIDO GRASO Y ANTIOXIDANTE PARA MEJORAR LA PLACENTACION, QUE ES UN PUNTO CRITICO EN REPRODUCCION EN LA RAZA IBERICA, SE ESPERA QUE LA PRESENTE PROPUESTA, UNIENDO LOS RESULTADOS OBTENIDOS EN LOS TRES SUBPROYECTOS, PRODUZCA RESULTADOS CIENTIFICOS RELEVANTES SOBRE LOS EFECTOS DE LOS NUTRIENTES EN LA REPRODUCCION Y PRODUCTIVIDAD DE LA RAZA IBERICA, LO QUE IMPLICA RESULTADOS TECNICOS RELEVANTES CON APLICACION POTENCIAL EN LA INDUSTRIA PORCINA DEL CERDO IBERICO, ACIDOS-GRASOS\ANTIOXIDANTES\CERDO-IBERICO\DESARROLLO-FETAL\DESARROLLO-POSTNATAL\ESTRES-OXIDATIVO\INTERVALO-DESTETE-CONCEPCION\PLACENTACION\PROLIFICIDAD