EFECTO DEL TIPO PRODUCTIVO SOBRE LA EFICIENCIA DIGESTIVA, FERMENTACION INTESTINA...
EFECTO DEL TIPO PRODUCTIVO SOBRE LA EFICIENCIA DIGESTIVA, FERMENTACION INTESTINAL Y LA RELACION MICROBIOMA-METABOLOMA EN GANADO PORCINO
LOS SISTEMAS DE PRODUCCION PORCINA SON ALTAMENTE TECNIFICADOS Y ESPECIALIZADOS, SIN EMBARGO AUN PERSISTEN NIVELES DE DIVERSIDAD EN LA EFICIENCIA NUTRITIVA SUSCEPTIBLES DE SER MEJORADOS SUSTANCIALMENTE, PARA ELLO, ES NECESARIO IDEN...
LOS SISTEMAS DE PRODUCCION PORCINA SON ALTAMENTE TECNIFICADOS Y ESPECIALIZADOS, SIN EMBARGO AUN PERSISTEN NIVELES DE DIVERSIDAD EN LA EFICIENCIA NUTRITIVA SUSCEPTIBLES DE SER MEJORADOS SUSTANCIALMENTE, PARA ELLO, ES NECESARIO IDENTIFICAR Y DESCRIBIR LOS MECANISMOS BIOLOGICOS QUE SUBYACEN BAJO EL CONCEPTO DE EFICIENCIA NUTRITIVA Y TODO ELLO HACERLO EN UN RANGO AMPLIO DE SISTEMAS DE PRODUCCION Y ESCENARIOS NUTRITIVOS, LOS MECANISMOS QUE REGULAN LA EFICIENCIA NUTRITIVA SE HAN DETERMINADO MEDIANTE ENSAYOS EXPERIMENTALES EN LOS QUE A PARTIR DEL BALANCE ENTRE INPUT Y OUPUT SE HA ESTABLECIDO LA EFICIENCIA LA DE UTILIZACION DE UN DETERMINADO NUTRIENTES Y SU IMPACTO SOBRE EL METABOLISMO DEL ANIMAL ES A DESCRITO DE FORMA INDIVIDUAL, DE ESTA FORMA NO ES POSIBLE DILUCIDAR LOS MECANISMOS QUE SUBYACEN BAJO ESTOS PROCESOS Y SE HA PRESTADO ESCASA ATENCION A LA INTERACCION ENTRE LOS FACTORES ANALIZADOS Y A LA VARIACION INDIVIDUAL, EL DESARROLLO DE TECNICAS BASADAS EN GENETICA MOLECULAR (OMICAS) PERMITE DEFINIR PERFILES FENOTIPICOS ANALIZANDO SIMULTANEAMENTE MULTIPLES FACTORES, SUS INTERACCIONES Y LOS CAMBIOS DINAMICOS QUE ACAECEN EN DICHOS PERFILES, EN ESTE SENTIDO, EL ANALISIS METABOLOMICO PERMITE DETECTAR TODAS LAS MOLECULAS DE BAJO PESO MOLECULAR DE LAS MUESTRAS BIOLOGICAS (I,E, PLASMA I/O ORINA), ESTABLECIENDO SUS PERFILES Y CONSTITUYE UNA HERRAMIENTA UTIL PARA DESENMASCARAR MECANISMOS SUBYACENTES EN LOS DIFERENTES ASPECTOS DE LA EFICIENCIA NUTRITIVA, POR OTRA PARTE, EL PERFIL DE QTL DE LA MICROBIOTA AISLADA DEL CONTENIDO DIGESTIVO JUNTO CON EL ANALISIS MULTIVALENTE APROPIADO SE HA DEMOSTRADO EFICAZ PARA OBTENER INFORMACION SOBRE EL PAPEL INTERMEDIARIO EJERCIDO POR LA FLORA SIMBIOTICA,EN EL PRESENTE PROYECTO SE PLANTEA COMO OBJETIVO GENERAL ANALIZAR Y DESCRIBIR LOS PROCESOS METABOLICOS QUE REGULAN LAS DIFERENCIAS ENTRE LAS EFICIENCIAS A NUTRITIVAS DETECTADAS ENTRE INDIVIDUOS Y/O POBLACIONES, ESTE OBJETIVO GENERAL SE DESDOBLA EN DIVERSOS OBJETIVOS PARCIALES EN LOS QUE SE PRETENDE ANALIZAR EL EFECTO DEL GENOTIPO O TIPO PRODUCTIVO Y EL TIPO DE RACION SOBRE LA EFICIENCIA DIGESTIVA, FERMENTACION INTESTINAL Y LAS RELACIONES QUE SE ESTABLECEN ENTRE EL MICROBIOMA INTESTINAL, EL METABOLOMA DEL ANIMAL HOSPEDADOR Y LOS PARAMETROS DIGESTIVOS REGISTRADOS EN EL HUESPED,PARA ABORDAR LOS OBJETIVOS PROPUESTOS SE UTILIZARAN TRES VARIEDADES GENETICAS DUROC, LA PRIMERA (VARIEDAD MAGRA): ♂ HIBRIDOS (F3: DUROC X PIETRAIN X LANDRACE) Y DOS VARIEDADES GRASAS, ♂ DUROC CASTRADOS, CON (DOO) Y SIN MUTACION (DNN) SNP EN EL GEN SCD QUE INCREMENTA LA CONCENTRACION DE MUFAS Y ACIDO OLEICO EN MUSCULO, EL ESTUDIO SE REALIZARA EN CERDOS EN CRECIMIENTO, ENTRE LOS 20 Y 25 KG DE PV Y ENTRE LOS 110-120 KG PV, LOS ANIMALES SERAN GENOTIPADOS ANTES DEL INICIO DE LA PRUEBA Y RECIBIRAN DOS RACIONES ISO-ENERGETICAS A NIVELES, NORMALES (NP) O BAJOS (BP) DE UN MISMO TIPO DE PROTEINA, EN ESTOS ANIMALES SE PROCEDERA A DETERMINAR SU DIGESTIBILIDAD APARENTE Y REAL, BALANCE DE N, LOS RITMOS DE SINTESIS (FRACCIONAL O ABSOLUTA) Y DEGRADACION DE LAS PROTEINAS Y LAS TASAS INCORPORACION Y NUEVA SINTESIS DE GRASAS TISULARES, PARALELAMENTE Y EN LOS MISMOS INDIVIDUOS SE ESTABLECERAN LOS PERFILES, METABOLOMICOS Y MICROBIANOS (MEDIANTE LA SECUENCIACION MASIVA DEL DNA BACTERIANO) PARA CONTRASTARLOS CON LOS PARAMETROS DIGESTIVOS OBTENIDOS POR PROCEDIMIENTOS CONVENCIONALES, NUTRICIÓN PORCINA\SÍNTESIS Y DEGRADACIÓN PROTEICA\DEPOSICIÓN Y SÍNTESIS GRASA\METABOLÓMICA\MICROBIOMAver más
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