DESARROLLO Y VALIDACION DE UN SISTEMA DE INFORMACION DIGITALIZADO PARA LA EVALUA...
DESARROLLO Y VALIDACION DE UN SISTEMA DE INFORMACION DIGITALIZADO PARA LA EVALUACION INTEGRAL DE HABITOS ALIMENTARIOS EN GRUPOS POBLACIONALES
ESTA PRUEBA DE CONCEPTO PARTE DE LA NECESIDAD DE IMPLEMENTAR E INTEGRAR LAS METODOLOGIAS ACTUALES RELATIVAS A LA EVALUACION DE LOS HABITOS ALIMENTARIOS DE LA POBLACION A TRAVES DE HERRAMIENTAS DE FACIL USO Y QUE PERMITAN LA MEDICI...
ESTA PRUEBA DE CONCEPTO PARTE DE LA NECESIDAD DE IMPLEMENTAR E INTEGRAR LAS METODOLOGIAS ACTUALES RELATIVAS A LA EVALUACION DE LOS HABITOS ALIMENTARIOS DE LA POBLACION A TRAVES DE HERRAMIENTAS DE FACIL USO Y QUE PERMITAN LA MEDICION PRECISA DE LA INGESTA DE ALIMENTOS. EL PROYECTO PROPONE AVANZAR EN EL GRADO DE MADUREZ TECNOLOGICA DE DESARROLLO Y VALIDACION DE UN SISTEMA DE INFORMACION CON ESTRUCTURA MODULAR, Y EN FORMATO APLICACION PARA MOVILES APP, PARA LA RECOGIDA DE DATOS POR PARTE DEL USUARIO, EL ALMACENAMIENTO DE LOS MISMOS, Y SU TRATAMIENTO, PARA EVALUAR DE MANERA INTEGRAL EL PATRON DE DIETA Y EL PERFIL NUTRICIONAL DE UNA DETERMINADA POBLACION. SE PRETENDE QUE LA ESTRUCTURA DE LA HERRAMIENTA PERMITA SU USO GENERALIZADO EN DIFERENTES AMBITOS, QUE VAYAN DESDE EL AMBITO CIENTIFICO Y CLINICO HASTA EL AMBITO DEL CONSUMIDOR. CON ESTE OBJETIVO SE REALIZARAN ACTIVIDADES DE (I) IMPLEMENTACION Y GENERACION DE HERRAMIENTAS DIGITALIZADAS Y CONSTRUCCION DE BASES DE DATOS QUE PERMITAN EL SEGUIMIENTO INDIVIDUAL DEL PATRON DIETETICO Y DEL PERFIL NUTRICIONAL DE CADA INDIVIDUO, INCLUYENDO ALGORITMOS DE RECONOCIMIENTO DE IMAGENES PARA LA ESTIMACION DEL VOLUMEN DE VINO, ADEMAS DE LA PROSPECCION DE NUEVOS MODELOS DE ESTIMACION DEL PESO DE LA RACION DE OTROS ALIMENTOS DE INTERES (FRUTAS Y CARNE ROJA); (II) INTEGRACION DE LAS HERRAMIENTAS PARA LA GENERACION DEL SISTEMA DE INFORMACION MODULAR INTEROPERABLE Y SU VALIDACION EN DIFERENTES COLECTIVOS DE POBLACION Y GRUPOS DE EDAD, INCLUYENDO LA EVALUACION DE SU UTILIDAD, TRANSFERENCIA E IMPACTO SOCIO-ECONOMICO. LA FINALIDAD ULTIMA ES TRANSFERIR A LOS USUARIOS FINALES, INVESTIGADORES Y PROFESIONALES DE LA SALUD, ASI COMO A EMPRESAS, Y CONSUMIDORES EN GENERAL, UN PRODUCTO INNOVADOR QUE GENERE IMPACTO EN EL SECTOR PRODUCTIVO Y LA SOCIEDAD, AYUDANDO A MEJORAR LOS HABITOS DE ALIMENTACION DE LA POBLACION, ASI COMO LA EVALUACION PRECISA DE LOS PATRONES ALIMENTARIOS.ver más
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