Innovating Works
Presupuesto del proyecto 152K€

Perfil tecnológico del proyecto Se calculan automáticamente a través de las palabras clave.
Medical Technology Biotechnology
Microbiology Food Technology Fermentation Technology Biochemical Engineering

Palabras clave Extraídas de toda la información encontrada de este proyecto
#Saccharomyces #non-conventional yeasts #physiological properties #alcoholic fermentation #S. cerevisiae #S. bayanus var. uvarum #S. kudriavzevii #S. paradoxus