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BIO2014-55238-R

Financiado
ANALISIS MOLECULAR DE PROTEINAS DE SUPERFICIE DE LISTERIA Y SU APLICABILIDAD EN...
ANALISIS MOLECULAR DE PROTEINAS DE SUPERFICIE DE LISTERIA Y SU APLICABILIDAD EN HIGIENE ALIMENTARIA LISTERIA MONOCYTOGENES ES UNA BACTERIA PATOGENA CAUSANTE DE ENFERMEDADES EN HUMANOS Y ANIMALES CONOCIDAS COMO LISTERIOSIS, LA GRAVEDAD DE ESTA ENFERMEDAD, QUE ALCANZA TASAS DE MORTALIDAD DEL 30%, SE DEBE A LA CAPACIDAD DE ESTA BAC... LISTERIA MONOCYTOGENES ES UNA BACTERIA PATOGENA CAUSANTE DE ENFERMEDADES EN HUMANOS Y ANIMALES CONOCIDAS COMO LISTERIOSIS, LA GRAVEDAD DE ESTA ENFERMEDAD, QUE ALCANZA TASAS DE MORTALIDAD DEL 30%, SE DEBE A LA CAPACIDAD DE ESTA BACTERIA PARA INVADIR CELULAS EUCARIOTAS Y ATRAVESAR BARRERAS DE DEFENSA COMO EL EPITELIO INTESTINAL, LA BARRERA HEMATOENCEFALICA Y LA PLACENTA, A DIFERENCIA DE OTROS PATOGENOS BACTERIANOS TRASMITIDOS AL HOMBRE POR ALIMENTOS, L, MONOCYTOGENES MANIFIESTA UNA INUSUAL PROPIEDAD DE CRECIMIENTO A TEMPERATURAS DE REFRIGERACION (1 A 4º C), ESTE PATOGENO ADEMAS MANTIENE VIABILIDAD EN ALTA OSMOLARIDAD O PH ACIDO Y MUESTRA UNA AMPLIA DISTRIBUCION EN LA NATURALEZA AISLANDOSE DE AMBIENTES HUMEDOS, SUELOS, AGUAS Y VEGETALES EN DESCOMPOSICION, OTRA CARACTERISTICA ES SU PROPENSION A PERSISTIR EN PLANTAS DE PROCESADO DE ALIMENTOS, LAS MEDIDAS DE CONTROL DE ESTE PATOGENO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA SE LIMITAN AL ESQUEMA TRADICIONAL DE ROTACION DE DESINFECTANTES, SIN EXISTIR HASTA EL MOMENTO UN MODELO BIOTECNOLOGICO DE ACTUACION BASADO EN INFORMACION MOLECULAR, ESTE PROYECTO ABORDA ESTE RETO BASANDOSE EN LA EXPERIENCIA ADQUIRIDA POR NUESTRO GRUPO EN EL ESTUDIO DE PROTEINAS DE SUPERFICIE DE L, MONOCYTOGENES, EN LOS PROYECTOS BIO2006-14230 Y BIO2010-18962 APLICAMOS TECNOLOGIAS DE PROTEOMICA QUE IDENTIFICARON LAS PROTEINAS DE SUPERFICIE QUE ESTE PATOGENO PRODUCE CUANDO INFECTA CELULAS EUCARIOTAS O PROLIFERA EN MEDIOS DE LABORATORIO, EL GENERO LISTERIA POSEE UN GRAN NUMERO DE PROTEINAS DE SUPERFICIE ANCLADAS COVALENTEMENTE A PEPTIDOGLICANO (> 40 EN TODAS LAS ESPECIES Y CEPAS ANALIZADAS), PERO SOLO SE CONOCE LA FUNCION DE UN 15% DE LAS MISMAS, NUESTROS ESTUDIOS HAN PERMITIDO ASIGNAR UN PAPEL EN VIRULENCIA A DOS DE ESTAS PROTEINAS (LMO0514 Y LMO1413), HABIENDO ADEMAS DEMOSTRADO QUE LMO0514 SE INDUCE EN BACTERIA INTRACELULAR, HEMOS TAMBIEN IDENTIFICADO UNA PROTEINA QUE PODRIA JUGAR UN PAPEL EN EL MANTENIMIENTO DE LA ENVUELTA, LMO2714, EN CLARO CONTRASTE, NO EXISTEN ESTUDIOS DESCRIBIENDO LA IDENTIDAD DE LAS PROTEINAS DE SUPERFICIE QUE L, MONOCYTOGENES PRODUCE CUANDO PROLIFERA EN UNA ‘ATMOSFERA FRIA’ (1 A 4ºC), AUN CONSIDERANDO QUE ALGUNAS DE ESTAS PROTEINAS PODRIAN PROMOVER EL CRECIMIENTO EN ESTAS CONDICIONES, NUESTROS DATOS PRELIMINARES APUNTAN A PROTEINAS DE SUPERFICIE QUE SE INDUCEN EN RESPUESTA AL FRIO, BASANDOSE EN ESTA HIPOTESIS Y EN LOS DATOS OBTENIDOS, ESTE PROYECTO PLANTEA TRES OBJETIVOS: I) DETERMINAR LA FUNCION DE LA PROTEINA LMO0514, LA CUAL L, MONOCYTOGENES INDUCE EN EL INTERIOR DE LA CELULA EUCARIOTA, COMO POSIBLE BLANCO ANTIMICROBIANO; II) DEFINIR EL PAPEL DE LMO2714 EN EL MANTENIMIENTO DE LA ARQUITECTURA DE ENVUELTA; Y, III) IDENTIFICAR PROTEINAS DE SUPERFICIE DE L, MONOCYTOGENES QUE PROMUEVEN EL CRECIMIENTO A TEMPERATURAS DE REFRIGERACION, DENTRO DE ESTOS OBJETIVOS SE PRIORIZARA LA OBTENCION DE INFORMACION ESTRUCTURAL DE ESTAS PROTEINAS, ESENCIAL PARA LA POSTERIOR BUSQUEDA Y DESARROLLO DE MOLECULAS INHIBIDORAS, EL CONOCIMIENTO QUE SE EXTRAIGA DE ESTOS OBJETIVOS SERA APLICABLE EN EL TRATAMIENTO DE LA LISTERIOSIS (CASO DE PROTEINAS INDUCIDAS EN LA INFECCION INTRACELULAR), ASI COMO EL DISEÑO DE MEDIDAS DE CONTROL EFECTIVAS QUE IMPIDAN LA PERSISTENCIA Y PROLIFERACION DE L, MONOCYTOGENES EN ALIMENTOS (CASO DE PROTEINAS INDUCIDAS EN FRIO), A NUESTRO ENTENDER, ESTAS NUEVAS APROXIMACIONES SUPONEN UN CLARO AVANCE EN SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA, EN ESPECIAL EN CONTROL DE CONTAMINACIONES MICROBIANAS, LISTERIA\ALIMENTO\PROTEÍNA SUPERFICIE\INFECCIÓN\RESPUESTA AL FRÍO ver más
01/01/2014
UAM
103K€
Perfil tecnológico estimado

Línea de financiación: concedida

El organismo AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN notifico la concesión del proyecto el día 2014-01-01
Presupuesto El presupuesto total del proyecto asciende a 103K€
Líder del proyecto
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE MADRID No se ha especificado una descripción o un objeto social para esta compañía.
Total investigadores 3183